يكشف Top Chef عن تقنية المطبخ السرية لتقشير المانجو والكيوي وحتى الأفوكادو بشكل مثالي.
لذا فأنت تحاول تناول طعام صحي وقررت صنع سلطة فواكه لذيذة للحلوى بدلاً من تناول كعكة الشوكولاتة المزدوجة التي كنت تسيل لعابك. جيد لك، جيد عليك! يعد تقشير البرتقال والموز أمرًا سهلاً ، ولكن عندما يتعلق الأمر بتلك المانجو الاستوائية الحلوة والكيوي ، فإن إزالة القشرة الرقيقة من اللحم الناعم يصبح عمل روتيني أكثر مما تحتاجه. إما أن تقضي وقتًا طويلاً في محاولة تقطيعه شيئًا فشيئًا ، أو تشعر بالإحباط ، وتقطعه ، وينتهي بك الأمر إلى إهدار الكثير من تلك الفوائد الصحية.
لدينا إجابة لصلواتك: بمساعدة كوب شرب فقط ، ستتمكن من تقشير هذه المصاصات في طرفة عين ، دون ترك جزء من اللحم لا يزال عالقًا بالجلد. تعمل هذه التقنية أيضًا بشكل جيد مع تلك الأنواع الخاصة التي لها أيضًا جلود رفيعة.
تعليمات الفيديو
تقنية المكافأة المثالية للكيوي
استمتع! شاركها مع أصدقائك ، واجعل حياتهم أسهل أيضًا!