أنا أبحث دائمًا عن وصفة شوربة رائعة ستحبها عائلتي. لقد جربت أنواعًا مختلفة من حساء برجر بالجبن في الماضي ، لكن لم يرضي أي منها من قبل من يرضي أكلة مثل هذا.
أفضل شيء في وصفة حساء برجر بالجبن هو أنها سهلة التحضير. أنت تطبخ الخضار في الطباخ البطيء ، مما يوفر لك الكثير من الوقت. وهذا حساء رائع ليالي الشتاء الباردة!
سيكون هذا حساءًا رائعًا لتقديمه في أطباق الحساء محلية الصنع أو مجرد تقديمه بالطريقة المعتادة لتقديم الحساء. أعدك أن عائلتك ستحبها. إنه صحي ولذيذ للغاية.
يمكنك حتى إعداد هذا على الغداء أو تقديم بقايا الطعام في اليوم التالي مع هذا الجبن المشوي اللذيذ. ملاحظة واحدة ، قد لا يكون لديك في الواقع أي بقايا طعام ، لذلك قد تحتاج إلى عمل دفعة جديدة لتناول طعام الغداء.
عائلتي صعبة الإرضاء ، وغالبًا ما أجرب بعض الوصفات المختلفة للعثور على واحدة ستحبها ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالحساء. لقد تم تعيينهم بطريقة جميلة ولا يحبون تجربة أي شيء جديد.
لقد أحبوا هذا ، على الرغم من أنهم سألوني متى سأفعلها مرة أخرى. في غضون ثلاث ساعات فقط ، يمكنك تقديم هذا الحساء اللذيذ لعائلتك الذي سيحبونه بالتأكيد. وإذا قمت بإعداد لدغات تشيز كيك الأوريو هذه للحلوى ، فسيحبونها أكثر!
اللحم المفروم وجبن الشيدر الحادة والبطاطس هي المكونات الرئيسية في هذا الحساء اللذيذ
ضعي البصل والبطاطس والجزر في قدر بطيء على نار عالية حتى ينضج تمامًا
قم بطهي اللحم المفروم عندما تنتهي الخضار تقريبًا
تعطي جبنة الشيدر لهذا الحساء أساسًا غنيًا ولذيذًا
امزج المكونات معًا عندما ينتهي كل شيء من الطهي
قدميها مع الخبز أو البسكويت الدافئ المفضل لديك
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ3 ساعات
الوقت الكلي3 ساعات و 10 دقائق
مكونات
- 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- ½ بصل مفروم
- ½ جزرة كبيرة مقطعة إلى مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة. من مزيج الأعشاب الإيطالية
- 2 1/2 كوب مرق دجاج
- 14 أونصة (400 جم) من اللحم المفروم
- · نصف كوب دقيق
- نصف كوب زبدة
- 2 كوب حليب
- 10 أونصة (300 جم) من جبنة الشيدر الحادة المبروشة.
تعليمات
- ضعي الخضار في طباخ بطيء ، ورشي الأعشاب المجففة فوقه وغطيه بمرق الدجاج.
- يُطهى على درجة عالية حتى تصبح الخضار طرية.
- في هذه الأثناء ، يُقلى اللحم البقري المفروم حتى ينضج تمامًا. يُصفّى السائل الزائد ويُزال في وعاء أو طبق.
- استخدم نفس المقلاة (بدون غسلها) لطهي الصلصة. لتحضير الصلصة ، تُذوّب الزبدة ويُرش الدقيق فوقها. اطبخي لمدة 30 ثانية واسكبي الحليب أثناء الخفق باستمرار لمنع تكون الكتل.
- اطهي الصلصة لمدة 10 دقائق أو حتى تتكاثف. نضيف الجبن ونتركه يذوب تماما.
- تُسكب الصلصة في قاعدة الحساء ، ويُضاف اللحم البقري ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
6 حصصحجم الوجبة:
12 أوقية (350 جم)مبلغ لكل خدمة:سعرات حرارية: 536 إجمالي الدهون: 29.9 جم دهون مشبعة: 17.6 جم كوليسترول: 136 مجم صوديوم 759 مجم كربوهيدرات 27.2 جم ألياف: 3.1 جم سكر 6.1 جم بروتين: 39.1 جم