هل تبحث عن الحلوى المثالية لتزيين طاولة الحلوى في عيد الفصح؟ هنا بسيط ميني تشيز كيك الوصفة التي ستفوز على جمهورك. تحتوي هذه الحلويات اللذيذة على قشرة شوكولاتة من جراهام مغطاة بحشوة جبنة كريمية محلية الصنع ثم رشها باللوز وشوكو بونز لإضفاء مظهر بيض عيد الفصح.
إذا كانت هناك حلوى واحدة لا أستطيع أن أقول لا لها فهي كعكة الجبن محلية الصنع. احصل على قالب مافن واحصل على أفضل وصفة تشيز كيك صغيرة سوف تتذوقها على الإطلاق! أفضل ما في الأمر أنه يمكن استخدام وصفة كعكة الجبن في أي مناسبة. لا تحصرها في عيد الفصح فقط!
ميني تشيز كيك منزلي
هذه الكيكات الصغيرة المصنوعة منزليًا من الجبن السميكة والقشدية مع لمسة خفيفة من الحموضة. ثم تضيف القرمشة من اللوز ومزيج الشوكولاتة وترمي هذه الجمال فوقها.
المزيد من الحلويات المفضلة
براونيز محلية الصنع
فطيرة الجوز
دونات محلية الصنع
تشيز كيك فردي
اسمحوا لي أن أشارك بعض الامتيازات لهذه الوصفة هنا! هذا شيء قد يبيعك عند صنع كعك الجبن الصغير على كعكة الجبن بالحجم الكامل!
وصفة لا تفشل
لا حاجة إلى حمام مائي
وقت طهي أسرع
أقل إرهاقًا بكثير من صنع كعكة الجبن بالحجم الكامل.
بيعت بعد؟ أعلم أنني كنت ، بعد المرة الأولى التي صنعت فيها كعكات الجبن الصغيرة هذه.
هل يمكنك تجميد ميني تشيز كيك؟
نعم! يمكنك بالفعل تجميد هذه الجبن الصغيرة دون أي مشاكل على الإطلاق. أقترح ترك شوكو بون ، ثم إضافته عندما تذهب لتقديمه. لفه في ورق ألومنيوم ثم خزنه في وعاء محكم الغلق لمدة شهر إلى شهرين.
الآن ، سأقول إنك ستجد أن كعكات الجبن الخاصة بك لها ملمس مختلف قليلاً حول الحواف. لقد واجهت ذلك من كعكة الجبن المجمدة. لقد تجاهلت ذلك رغم ذلك ، وكانت النكهة تشبه إلى حد بعيد النكهة الطازجة!
أنواع مختلفة من الإضافات لميني تشيز كيك
حسب المناسبة أو الموسم ، يمكنك دائمًا تعديل الطبقة الخاصة بك لهذه الكعك الصغير. إليكم أغطية كعكة الجبن المفضلة لدي.
مخفوق
فاكهة طازجة
رذاذ الشوكولاتة
كراميل وملح البحر
فتات ملفات تعريف الارتباط (نحن نحب أوريوس)
أو أكلهم عادي!
ما هي مقلاة التشيز كيك الصغيرة؟
أنا شخصياً أستخدم قالب مافن لصنع كعكات الجبن الصغيرة. أجد أنه الحجم المثالي ، ويوفر لك الوقت والمال من شراء مقلاة خاصة!
كم من الوقت يمكنك تخزين ميني تشيز كيك؟
يمكن أن تبقى كعكة الجبن الصغيرة الطازجة حوالي أسبوع في الثلاجة عند تخزينها بشكل صحيح. تأكد من تغطيتها بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي. أو إذا كنت تريد حفظها لفترة أطول ، فارجع إلى الأعلى لمعرفة كيفية التجميد.
ما هي المدة التي يجب أن تبرد فيها كعكة الجبن قبل وضعها في الثلاجة؟
اترك كعكة الجبن لتبرد لمدة ساعة تقريبًا قبل وضعها في الثلاجة. ثم احتفظ بكل فطيرة الجبن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
ما هو شوكو بون؟
قد لا يعرف البعض منكم ما هو شوكو بون. Kinder Choco Bon عبارة عن شوكولاتة صغيرة تحتوي على قطعة بندق ملفوفة بطبقة شوكولاتة بالحليب. على نحو سلس ودسم ، وصريح الادمان.
إذا سبق لك أن جربت الشوكولاتة في Kinder Egg ، فستجد أنها تقدم طعمًا مشابهًا لذلك.
إذا لم تتمكن من العثور على شوكو بون ، فلا تتردد في استخدام حلوى عيد الفصح أو حلوى الفاصولياء أو أي شيء آخر.
كيفية عمل ميني تشيز كيك
ابدأ بالتسخين المسبق للفرن على 350 درجة. ثم املأ قالب المافن ببطانات كب كيك واتركه جانبًا.
ثم في وعاء ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة والبيض. تُخفق حتى تصبح ناعمة وسلسة.
في وعاء آخر ، تريد صنع قشرتك عن طريق خلط بسكويت غراهام ومسحوق الكاكاو مع الزبدة المذابة. عندما يشبه هذا الخليط الرمل الرطب ، اضغط عليه لأسفل في بطانات الكب كيك.
امسك خليط التشيز كيك واسكبه فوق القشرة واخبزها لمدة 20 دقيقة. تبرد تماما ثم أضف اللوز وشوكو بونز.
كما ترون ، هذه وصفة كعكة الجبن الصغيرة سهلة ولذيذة. جرب هذه الوصفة واسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك. قد يكون المفضل لديك بمجرد أن تأخذ أول قضمة لك!
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطبخ30 دقيقة
الوقت الكلي45 دقيقة
مكونات
- 2/3 كوب من فتات غراهام
- 3 ملاعق كبيرة. من الزبدة المذابة
- 13 أوقية. (370 جم) جبنة كريمية
- نصف كوب سكر بودرة
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة. من مسحوق الكاكاو
- رقائق اللوز وشوكو بونز للزينة
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ضع بطانات الكب كيك الورقية في القالب.
- اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة والبيض حتى تصبح ناعمة.
- يُمزج بشكل منفصل فتات غراهام مع مسحوق الكاكاو ويُسكب في الزبدة المذابة. امزج بيديك حتى تبدأ فتات البسكويت بالالتصاق معًا مثل الرمل الرطب.
- اضغط على خليط فتات البسكويت (حوالي 1 ملعقة كبيرة) في كل بطانة كب كيك تشكل القاعدة. يُسكب مزيج التشيز كيك فوق القشرة ويُنقل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما ، ثم نزيل بطانات الكب كيك ونزينها باللوز وشوكو بونز.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
12 ميني تشيز كيكحجم الوجبة:
واحد تشيز كيك - 2 أوقية. (60 جرام)مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 187 إجمالي الدهون: 15 جرام الدهون المشبعة: 8.9 جرام الكوليسترول: 69 مجم الصوديوم: 163 مجم الكربوهيدرات: 10.3 جرام الألياف: 0.6 جرام السكر 6.1 جرام البروتين: 3.8 جرام
احفظ هذه الوصفة على موقع Pinterest: