عائلتي تحب الطعام الصيني. بالطبع ، أنا دائمًا أبحث عن وصفات جديدة وقد صادفت مؤخرًا وصفة رائعة من البروكلي بالدجاج والتي مذاقها حقًا مثل تناول الطعام في الخارج من مطعمي الصيني المفضل.
هذا واحد بسيط للغاية ، ويستغرق أقل من نصف ساعة للحصول عليه على الطاولة. والجميع على مائدة العشاء أحبها تمامًا.
الدجاج والبروكلي من الأطعمة الصحية أيضًا وأنا أحب إعداد وجبات صحية لعائلتي. بالإضافة إلى ذلك ، هذا سهل للغاية. يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق فقط لتجهيزه ثم 10 دقائق أخرى للطهي.
إذا كنت تحب الوجبات السريعة والسهلة والتي هي أيضًا صحية ولذيذة ، فأنت بالتأكيد تريد تجربة هذه الوصفة. إذا كنت تحب الطعام الصيني فهذا شيء رائع حقًا. أوه ، وقد تابعت ذلك مع هذه الكعك محلي الصنع للحلوى. الوجبة بأكملها كانت ناجحة!
الزنجبيل وصلصة الصويا والقرنفل تضفي على طبق الدجاج والبروكلي نكهة رائعة وهل ذكرت مدى سرعة وسهولة تحضيره؟ لا يمكنني تناول وجبة بهذه البساطة اللذيذة.
إذا كنت تريد شيئًا مثاليًا لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة ، فهذا هو. وتحقق من وصفة البطاطس المخبوزة بالطهي البطيء. إنها مجاملة رائعة لأي طبق دجاج.
ابدأ بالدجاج الطازج والبروكلي للحصول على طبق لذيذ
صلصة الصويا والزنجبيل والقرنفل تضفي عليه نكهة طعام صينية أصيلة
سخني الدجاج في مقلاة حتى يحمر
أضف الصلصة واطبخها إلى الكمال
يقدم مع الأرز المفضل لديك على الجانب
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ10 دقائق
الوقت الكلي20 دقيقة
مكونات
- 6 ملاعق كبيرة. من صلصة المحار
- 1 ملعقة صغيرة. من نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة. من الصلصة الحارة
- نصف كوب مرق
- 2 ملعقة صغيرة. من صلصة الصويا
- 3-4 أفخاذ دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 رأس متوسط من البروكلي ، مقطع إلى زهيرات
- 3 فصوص ثوم
- ½ ملعقة صغيرة. من الزنجبيل المفروم
- بصل أخضر وبذور سمسم للتقديم
تعليمات
- سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية. تُضاف قطع الدجاج وتُقلى حتى تنضج تمامًا من الخارج.
- اصنع الصلصة عن طريق خفق مرق وصلصة المحار وصلصة الصويا والصلصة الحارة ونشا الذرة.
- يُرفع الدجاج إلى طبق ويُضاف البروكلي. يُسكب في نصف كوب من الماء ويُغطى بغطاء ويُبخّر حتى ينضج تمامًا.
- يُرفع البروكلي إلى طبق ، ويُضاف المزيد من الزيت ويُقلى الثوم والزنجبيل معًا لمدة 30 ثانية. يُضاف الدجاج والبروكلي ويُسكب فوقها الصلصة. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة ويُقدّم فوق الأرز المطبوخ ويزين بالسمسم والبصل الأخضر.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
3 حصصحجم الوجبة:
7 أوقية (200 جم)مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 307 الدهون الكلية: 10.5 جرام الدهون المشبعة: 2.8 جرام الكوليسترول: 119 مجم الصوديوم 1132 مجم الكربوهيدرات 9.4 جرام الألياف: 2.4 جرام السكر 1.8 جرام البروتين: 42.7 جرام