الطبخ متعة لكثير من الناس. إن طريقة تحضيرك للأطعمة قبل طهيها لها تأثير كبير على طريقة طهي الطعام ومذاقه.
هناك العديد من طرق الغش التي يمكنك استخدامها في المطبخ لجعل الأطعمة الخاصة بك مثالية في كل مرة. لقد جمعنا أفضل 18 غشًا يمكنك استخدامها لضمان قضاء وقت أقل في المطبخ ووقتًا أطول في الاستمتاع بما أعددته.
يعمل الغش كدليل يساعدك على تحضير الأطعمة الخاصة بك ، وتحويل القياسات وتنفيذ المهام الأخرى المتعلقة بالطهي بسرعة وسهولة. إذا كنت تبحث عن ملصقات يمكنك طباعتها لتساعدك على الاستمتاع بوقتك في المطبخ بشكل أفضل وتضمن أن تكون كل وصفاتك مثالية ، فنحن نوفرها لك.
مخطط البيض
يتم استخدام البيض في العديد من الوصفات ومن المهم معرفة ما يمكنك استبداله عندما لا يكون لديك بالإضافة إلى كيفية القيام بخطوات مختلفة مثل التزجيج. إذا كنت بحاجة إلى معرفة كل شيء عن البيض فيما يتعلق بوصفاتك ، فهذا هو المخطط المناسب لك.
مصدر المعلومات - مطاردة لذيذ
طرق الطهي
تختلف طرق الطهي حسب المكان الذي تعيش فيه وما تطبخه وتفضيلاتك الشخصية. يخبرك هذا المخطط بكل ما تحتاج لمعرفته حول طرق الطهي المختلفة ولماذا تعتبر مثالية لوصفات معينة. يحدد الاختلافات بين الحرارة الجافة والرطبة ويخبرك بالأطعمة الأفضل تحضيرًا باستخدام أي طريقة.
مصدر المعلومات - مطاردة لذيذ
قياسات
اعتمادًا على الوصفة التي تتبعها ، قد تحتاج إلى معرفة كيفية تحويل القياسات. يوضح لك هذا المخطط المفيد كيفية تحويل تلك القياسات لجعل أطباقك مثالية. يشرح كيفية قياس المكونات الجافة والرطبة بشكل صحيح ويمنحك عمومًا فكرة رائعة عن كيفية التأكد من أن جميع مكوناتك هي القياس الصحيح في كل مرة.
مصدر المعلومات - مطاردة لذيذ
شواء
حتى خلال الأشهر الباردة ، يفضل الكثير من الناس طعم الأطعمة المشوية على تلك المطبوخة على الموقد. سيساعدك هذا المخطط على فهم الشواء بشكل أفضل وكيف يمكنك التأكد من أن اللحوم والخضروات تخرج بشكل مثالي في كل مرة تقوم فيها بطهيها
مصدر المعلومات - فيجوال نيوز
سكاكين
هل تعرف أي سكين من المفترض أن تستخدمه في التقشير؟ ماذا عن التقطيع أو التقطيع؟ سيخبرك هذا الدليل المفيد بما تحتاج إلى معرفته عن السكاكين وكيفية التأكد من أنك تستخدم السكاكين المناسبة لمهام الطهي الخاصة بك. حتى أنه يعطيك الفرق بين التلميحات والمؤشرات الأخرى المفرومة والمقطعة.
مصدر المعلومات - بصريا
بهارات
إذا كنت تميل إلى استخدام الكثير من التوابل لإضفاء نكهة على الأطعمة الخاصة بك ، فهذا الرسم البياني ضروري لك. إنه يحدد التوابل المختلفة والأطعمة التي تكملها بشكل أفضل. يمكنك استخدامه لتذوق جميع اللحوم والأطباق الأخرى والتأكد من أنك تضع أفضل أنواع التوابل لأي أطعمة تعدها.
مصدر المعلومات - مغامرات
خلط
من المهم معرفة طريقة الخلط الأفضل لوصفتك. إذا كنت تستخدم طرق خلط مختلفة ، فيجب أن تعرف الطريقة الأفضل لنوع الأطعمة التي تعدها. يوضح هذا الرسم البياني طرق الخلط المختلفة ويعطيك فكرة عن الطريقة الأفضل لأنواع مختلفة من الطهي والخبز.
مصدر المعلومات - مطاردة لذيذ
لقطات اسبريسو
حسنًا ، يحتاج الجميع عمليًا إلى معرفة كيفية صنع اللقطة المثالية للإسبريسو. سيساعدك هذا الرسم البياني الصغير على فهم كيفية صنع جرعة إسبريسو المثالية بشكل أفضل في كل مرة. حتى إذا لم يكن لديك آلة إسبرسو ، يمكنك صنع فنجان قهوة صغير مثالي.
مصدر المعلومات - Seattlecoffeegear
ورقة كل شيء
يخبرك هذا الدليل الصغير المفيد بكل ما تحتاج إلى معرفته في المطبخ. إنه يغطي التحويلات وقطع اللحوم وأكثر من ذلك بكثير. من القياسات الجافة والسائلة إلى درجات حرارة الفرن الأفضل لأنواع الخبز المختلفة ، ستجد كل ما تريد معرفته عن الطهي في هذا الدليل.
مصدر المعلومات - قمة افرست
تخزين الطعام
معرفة كيفية ومكان تخزين الطعام أمر مهم. إذا لم تكن متأكدًا من المدة التي يجب أن تبقى فيها اللحوم في الثلاجة أو المكان الذي يجب أن تخزن فيه المخبوزات ، فهذا هو المخطط الذي تحتاجه. يخبرك بكل شيء عن تخزين الأطعمة بأمان وبشكل صحيح من الأطعمة المجمدة إلى الأطعمة المبردة والمخزنة.
مصدر المعلومات - التوفير اليومي
الطبخ بالضغط
يعد الطبخ بالضغط بمثابة توفير الوقت في المطبخ وينتج اللحوم التي تتفتت طرية. إذا لم تكن قد استخدمت قدر الضغط مطلقًا أو كنت بحاجة فقط إلى بعض المعلومات الأساسية حول طريقة الطهي بالضغط ، فسيخبرك هذا الدليل بكل ما تحتاج إلى معرفته.
مصدر المعلومات - الطبخ
تحميص ديك رومي
الأعياد هنا تقريبًا وسيكون هناك الملايين من الناس يشويون الديوك الرومية. قبل وصول تلك الأيام ، تأكد من أنك تعرف كل ما يمكن معرفته عن تحميص الديك الرومي المثالي. يخبرك هذا الدليل بكيفية طهي الديك الرومي بناءً على وزنه بحيث يكون مثاليًا لوجبات العطلات هذه.
مصدر المعلومات - فيجوال نيوز
أدوات الطهي
إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من الغرض من كل هذه الأدوات في مطبخك ، فسيشرح لك هذا الدليل ذلك. يصف الأدوات الأساسية المستخدمة في الوصفات المختلفة والغرض منها. حتى أنه يخبرك بالفئة التي تقع فيها هذه الأدوات وأي منها يستخدم لأنواع مختلفة من الخبز والطهي.
مصدر المعلومات - Popchartlab
أدوات وأجهزة المطبخ
مثلما يوجد الكثير من أدوات الطهي ، هناك أيضًا الكثير من أدوات المطبخ والأدوات الأخرى التي يجب أن تكون على دراية بها عند الطهي. يوضح هذا الرسم البياني الغرض من كل هذه الأجهزة والمنتجات وكيف يجب أن تستخدمها في جميع وصفاتك.
مصدر المعلومات - Popchartlab
بقوليات
غالبًا ما يكون طهي الحبوب مثل الشوفان والأرز وغيرهما مربكًا. إذا لم تكن متأكدًا من كمية المياه التي تحتاج إلى استخدامها ، فلن تخرج الحبوب بشكل صحيح. يلغي هذا الرسم البياني التخمين من خلال إخبارك بالكمية الدقيقة لنسبة الماء إلى الحبوب للحبوب المطبوخة الأكثر شيوعًا.
مصدر المعلومات - ثيكيتشن
شواء اللحوم
إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من المكان الذي يجب وضع اللحم فيه على الشواية ، فسيوضح لك هذا الرسم البياني ذلك. إنه يشرح بالضبط المكان الذي يجب أن توضع فيه اللحوم لضمان طهيها بشكل مثالي. سواء كنت تستخدم شواية داخلية أو خارجية ، فإن هذا المخطط المفيد ضروري لمن يفضلون الأطعمة المشوية.
مصدر المعلومات - فودريبوبليك
سكاكين
إذا كنت لا تعرف على وجه اليقين أي السكاكين يجب استخدامها في أي مهمة ، فأنت بحاجة إلى هذا الدليل. يشرح الأنواع المختلفة من سكاكين المطبخ وكيف يتم استخدام كل منها لوصفات مختلفة. إذا كنت تميل إلى استخدام سكين التقشير لتقطيع اللحوم على سبيل المثال ، فهذا يخبرك عن سبب كونها فكرة سيئة وأي سكين يجب أن تستخدمه بالفعل لهذه المهمة.
مصدر المعلومات - بصريا
عصر
أصبح العصر شائعًا جدًا بين أولئك الذين يتطلعون إلى تناول طعام صحي. سيخبرك هذا الدليل بكل ما تريد معرفته عن العصير ، بما في ذلك كيف يساعد في إنقاص الوزن ، والعصائر الأكثر شيوعًا وكيفية استخلاص العصير من الفواكه والخضروات بشكل صحيح.
مصدر المعلومات - كل يوم تفكير