ان صلصة دجاج بافلو سهلة هو فاتح الشهية المثالي للحفلات. تجمع هذه الوصفة بين الدجاج المبشور والجبن الكريمي والصلصة الحارة ومزيج خاص من جبنة الشيدر وجبنة بلو لغمسة كريمية لذيذة. تُقدم مع رقائق التورتيلا أو الخبز المقرمش أو على شكل لفائف كساندويتش ، فمن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في مناسبتك القادمة!
في أزمة الوقت؟ هذا يجعل المقبلات رائعة ، وتغميس الحفلة ، أو وجبة خفيفة بسيطة مع الخضار المفضلة لديك! احتمالات التقديم لا حصر لها حقًا مع هذا المقبلات الشعبية والبسيطة.
صلصة دجاج بافلو سهلة
إذا كنت مثلي ، فالوصفة السهلة هي التي أفضلها. ليس لدي الوقت الكافي للعديد من الاستعدادات أو الخطوات لصنع شيء لذيذ. هذا صحيح بشكل خاص عندما يكون لدي ضيوف أو أتوجه إلى صديق لتناول العشاء. لهذا السبب أحب وصفات التغميس السهلة مثل صلصة دجاج الجاموس الساخنة.
هذا الغمس مذهل مباشرة من الفرن عندما يكون ساخنًا ، ولكنه أيضًا بارد لذيذ مباشرة من الثلاجة! من المعروف أني أحمص الخبز وأكله بارداً مثل شطيرة "سلطة الدجاج"! هذا هو ما هو لذيذ ، ومدى تنوعه حقًا!
هل يمكن القيام بذلك مقدمًا؟
نحن نهدف إلى جعل الأمور أسهل في أوقات الأزمات. هذا يعني أن إعداد العناصر مسبقًا أمر لا بد منه. هذا الغطس سريع جدًا وسهل الالتقاء به ، ولكن إذا كنت تعلم أنه لن يكون لديك متسع من الوقت قبل الحفلة مباشرة ، يمكنك المضي قدمًا.
طرق إجراء هذا الانخفاض مسبقًا:
- يُطهى صدر الدجاج مسبقًا ويُقطّع حتى يسهل تفريغه مع المكونات الأخرى
- تُمزج جميع المكونات في مقلاة خبز من الألومنيوم وتوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين قبل وضعها في الفرن للتسخين.
- اطبخي التغميس ، ثم اتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة حتى ساعة قبل الحاجة. اغمس المزيج في قدر بطيء قبل ساعة من الحاجة إليه لتسخينه من خلاله
هل يمكنني تجميد صلصة دجاج بافلو؟
يعد هذا الغمس خيارًا رائعًا لعمل دفعات كبيرة وتجميده للاستخدام في المستقبل. من الأسهل تجميد هذا في طبق خبز من الألومنيوم يمكن فقعه مباشرة من الفريزر أو الثلاجة في الفرن لإعادة التسخين. أفضل التجميع والتغطية والتجميد قبل الطهي.
تلميح: استثمر في ملصقات قابلة لإعادة الاستخدام للأطعمة المجمدة لتوفير النفقات.
هل يمكنني عمل صلصة دجاج بافلو مع الدجاج المعلب؟
نعم! إذا لم يكن لديك الوقت لطهي وتقطيع صدور الدجاج ، يمكنك بسهولة استبدال الدجاج المعلب المصفى في هذه الوصفة. سيوفر قوامًا مختلفًا قليلاً ، لكنه لا يزال لذيذًا تمامًا. عند شراء الدجاج المعلب لهذه الوصفة ، فأنت تريد التقاط صدور الدجاج في الماء. يقدم أفضل نكهة واتساق عند مزجه مع هذه المكونات.
هل يمكنني عمل صلصة دجاج بافلو مع دجاج المشواة
واحدة من الطرق المفضلة لدي لصنع هذه الوصفة هي استخدام بقايا الدجاج المشوي. ما عليك سوى تقطيع اللحم بعد إزالة الجلد وإضافته إلى المكونات حسب توجيهات الوصفة.
نصيحة محترف: إذا كان لديك سوق محلي يبيع الدجاج المشوي بسعر مخفض في وقت لاحق من اليوم ، ولكن بكميات كبيرة وممزقة لاستخدامها لاحقًا. ما عليك سوى وضع الدجاج المبشور في حاويات مجمدة مقسمة مكتوب عليها التاريخ. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
كيف يمكنني تقديم وصفة الغمس هذه؟
لقد ذكرت أعلاه أنه يمكنك تقديم هذه الوصفة مع رقائق التورتيلا أو الخبز المقرمش أو حتى على لفافة كساندويتش. من الخيارات الشائعة الأخرى التقديم مع عصي الجزر أو الكرفس. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا ، أو تريد أن تكون خاليًا من الغلوتين ، فإن الخضروات هي خيار الغمس المفضل.
هذا الغطس لذيذ جدًا ، وقد ترى أشخاصًا يأكلونه بملعقة! يمكنك أيضًا إعداد وصفة الخبز الفرنسي الريفي المقرمش لتتماشى مع هذا الغطس للحصول على علاج خاص إضافي!
المزيد من وصفات المقبلات
إذا كنت تقيم حفلًا أو تستضيف ضيوفًا لتناول العشاء ، فقد ترغب في تقديم المزيد من المقبلات مع صلصة الدجاج الجاموس السهلة. عند استضافة حفلة ، من الأفضل جمع الوصفات التي تقدم مجموعة متنوعة. نظرًا لأن غموس الدجاج الجاموس هذا قليل التوابل بالنسبة للبعض ، فستحتاج إلى تقديم غموس آخر يحتوي على مستوى معتدل من التوابل.
فيما يلي بعض الأشياء المفضلة الأخرى التي يسهل تحضيرها للحفلة ويحبها جميع الحاضرين.
- وصفة البطاطا بيروجي
- الأفوكادو الطازج مع جبنة الفيتا
- قطع البريتزل الطرية محلية الصنع مع صلصة الجبن
- سهلة الغمس كويسو محلية الصنع
- وصفة محشي السبانخ والجبنة بالفطر
مكونات صلصة دجاج بافلو
- جبنة الكريمة
- دجاجه مطبوخه
- صوص بافلو
- صلصة الجبن الأزرق / الصلصة
- جبنة الشيدر
اختياري: رقائق الفلفل الأحمر والبصل الأخضر
كيفية عمل صلصة دجاج بافلو
يُمزج الدجاج المبشور المطبوخ مسبقًا مع جبنة الكريمة وصلصة البافلو وصلصة الجبن الأزرق ونصف جبنة الشيدر المبشورة. يُسكب هذا المزيج في صينية للخبز ، ثم يُغطى بالجبن المتبقي قبل الخبز. اتبع إرشادات الوصفة للخبز ، وقدمها كما هو موضح أعلاه.
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ20 دقيقة
الوقت الكلي30 دقيقة
مكونات
- 300 جم (10 أوقية) جبن كريمي ؛
- 1 1/2 كوب دجاج مطبوخ مبشور ؛
- كوب صلصة جاموس.
- كوب صلصة الجبن الأزرق.
- 2 كوب جبن.
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت.
- يُمزج الدجاج المطبوخ والجبن الكريمي ونصف الجبن المبشور والصلصات معًا.
- يُوزّع المزيج في طبق كسرولة صغير ويُرشّ الجبن المتبقي فوقه.
- تُخبز لمدة 20 دقيقة وتُقدم مع رقائق الفلفل الحار المسحوق وشرائح البصل الأخضر مع جانب من الخضار والرقائق والمقرمشات للغطس.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
5حجم الوجبة:
5مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 422 إجمالي الدهون: 31.6 جم الدهون المشبعة: 17 جم كوليسترول: 111 مجم صوديوم 1128 مجم كربوهيدرات 5.8 جم ألياف: 0.4 جم سكر 4.6 جم بروتين: 27.6 جم
ثبت هذه الوصفة