اقترب فصل الصيف من وجوده ومعه يأتي الكثير من الشواء والطهي في الهواء الطلق. إذا كنت قد سئمت قليلاً من نفس الهامبرغر والنقانق القديمة ، فلدينا المجموعة المناسبة لك فقط.
لقد جمعنا 40 من أفضل وصفات الشواء التي ستحول الشواء الصيفي الباهت إلى تحفة فنية. سواء كنت تفضل الدجاج أو شرائح اللحم أو لحم الخنزير أو المأكولات البحرية ، فهناك بعض الطرق الرائعة لشواء الأطعمة المفضلة لديك ومنحها نكهة جديدة رائعة. حتى أن هناك وصفات لشوي الخضار من المؤكد أنها ستجذب حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً لأخذ عينات منها.
من المؤكد أنك ستجد العديد من الوصفات التي تناسب ذوقك ، لذا حتى لو كنت تشوي نفس أنواع الأطعمة ، يمكنك جعلها مميزة للغاية بطريقة جديدة ومثيرة. والأفضل من ذلك كله ، أن هذه الوصفات سهلة تمامًا مثل تلك الوصفات القديمة المملّة من النقانق والهامبرغر ، ولكنها لذيذة أكثر بكثير. اشعل تلك الشواية واستعد لألذ صيف على الإطلاق!
دجاج ماليبو مشوي
قم بتتبيل تلك الدجاجة المملة بوصفة دجاج ماليبو الرائعة. تتطلب الوصفة مكونات لذيذة مثل لحم الخنزير والجبن السويسري والأناناس والإضافات اللذيذة الأخرى. إنها وصفة سهلة حقًا ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في حفلات الطهي في الهواء الطلق. يستغرق التحضير ما يزيد قليلاً عن ساعة ولكن عليك شويها لمدة 15 دقيقة فقط حسب درجة حرارة الشواية. إنها وصفة سريعة فيما يتعلق بوقت الطهي ، لذا فهي مثالية لأمسيات أيام الأسبوع عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت للطهي.
وصفة - Sixsistersstuff
انقسامات الموز في نار المخيم
ليس كل ما تطبخه على الشواية يحتوي على لحم. يمكنك أيضًا عمل الحلويات وهذه الموز مقسمة مثالية لأي طهي بالخارج. إنها حقًا سهلة التحضير ولذيذة جدًا. لتحضيرها ، ما عليك سوى تقطيع قشر الموز إلى شرائح ، وإضافة رقائق الشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ثم الشواء. يمكنك الحصول على موزة مشوية لذيذة مع الشوكولاتة والمارشميلو. يمكنك أيضًا إضافة جوز الهند المبشور أو المكونات الأخرى إذا أردت.
الوصفة - جميع الوصفات
شرائح اللحم المشوية مع زبدة الليمون
يمكنك حقًا إقناع أصدقائك وعائلتك بمواهب الشواء الخاصة بك عندما تصنع شرائح اللحم اللذيذة التي تحتوي على زبدة الليمون ونكهة شيبوتل الرائعة. يستغرق صنعها من البداية إلى النهاية أقل من نصف ساعة ولها نكهة رائعة بفضل زبدة الليمون. يمكنك استخدام هذه الوصفة مع الدجاج إذا كنت تفضل ذلك على شريحة لحم ولكن اللحم الأحمر بالفعل يبرز نكهة الليمون الحامض وهو مثالي لنكهة الشيبوتل.
وصفة - الجدية
بطاطا ثلاث جبن مشوية
تخيل طهي البطاطس اللذيذة وإعدادها بمجرد أن ترفع شرائح اللحم من الشواية. إن الشيء العظيم في الشوي هو أنه يمكنك طهي جميع الأطعمة في نفس المكان. هذه البطاطس الثلاثة بالجبن ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها إلهية تمامًا ولا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. إنهم بحاجة إلى الطهي على الشواية لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك ، حتى ينضجوا. إنها تجمع بين المذاق اللذيذ للبطاطس مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والنكهات للحصول على طبق جانبي مثالي لجميع اللحوم المشوية.
الوصفة - Tasteofhome
قطع لحم الخنزير بالفلفل الحار مع صلصة الأناناس
شرائح لحم الخنزير هذه ليست فقط لذيذة ، فهي جميلة عند تحضيرها بشكل صحيح. تمنحهم صلصة الأناناس لونًا رائعًا ، كما أن طعم الأناناس مثالي مع فرك الفلفل الحار. يستغرق تحضير الوصفة حوالي 15 دقيقة فقط ثم 20 دقيقة أخرى للشوي. إذا كنت تعبت من الدجاج وشرائح اللحم وتريد شيئًا لذيذًا وسهل التحضير ، فإن شرائح الفلفل الحار مع الأناناس تعد خيارًا رائعًا. ستكون هذه رائعة مع slaw أو أي جانب آخر تريد تحضيره.
وصفة - Recipegirl
سلمون سيدار بلانك
بالنسبة لسمك السلمون الطري والعصير ، فإن طهيه على لوح خشب الأرز هو الطريقة الوحيدة للذهاب. هذه الوصفة أسهل بكثير مما تبدو عليه ولا تستغرق سوى 20 دقيقة قبل أن تصبح جاهزة. ستحتاج إلى لوح خشب أرز غير معالج وتشمل المكونات السلمون والتتبيلة الإيطالية والريحان والطماطم المجففة بالشمس. إذا كنت تتطلع إلى تناول طعام صحي ، فهذه بالتأكيد طريقة لذيذة للقيام بذلك. حتى إذا كنت لا تحب طعم السلمون أو السمك بشكل عام ، فمن المؤكد أنك ستستمتع بسمك السلمون المشوي بشكل مثالي على لوح خشب الأرز.
الوصفة - مسترفو
دجاج إيطالي مشوي
لوصفة دجاج مختلفة ، هذا الدجاج الإيطالي المشوي مثالي. فهو يجمع بين الفوائد الصحية للدجاج جنبًا إلى جنب مع التتبيلة الإيطالية لإعداد وجبة سهلة جدًا ولذيذة جدًا. تنقع الدجاج في تتبيلة إيطالية لمدة 4 ساعات على الأقل. إذا كنت تعلم أنك ستشوي ، يمكنك ترك هذا في الثلاجة طوال الليل مما يجعله أكثر ملاءمة ويمنح الدجاج طعمًا رائعًا. ثم اشعلوا الشواية واطبخوا الدجاج حتى ينضج.
الوصفة - كيفينانداماندا
روبيان و ذرة مشوي
باستخدام المكونات الصحيحة ، يمكنك تناول وجبة رائعة في حوالي 10 دقائق. وصفة الجمبري والذرة المشوية سهلة التحضير. يمكنك ببساطة تجميع المكونات ولفها بورق قصدير ثم شويها حتى تنضج بالكامل. يمكنك القيام بذلك في حصص فردية ثم استخدام ورق القصدير لتقديمها مما يساعد على تقليل وقت التنظيف. يخلط الجمبري والذرة مع عصير الليمون والعسل وقليل من المكونات الأخرى التي تجعلها لذيذة المذاق وهذه وصفة سريعة وسهلة.
وصفة - Myrecipes
رانش برجر
إذا وجدت أن لديك مذاقًا للبرغر ولكنك تريد تجنب نفس الأنواع القديمة المملة التي عادة ما تشويها على الشواية ، فاجعلها رانش برجر بدلاً من ذلك. الفكرة هي ببساطة خلط مزيج صلصة الرانش المجفف مع بعض المكونات الأخرى في لحم الهمبرغر قبل أن تفرغ هذه الفطائر وتضيفها إلى الشواية. هذا يعطي البرغر نكهة مختلفة بشكل رائع ولا يستغرق أكثر من البرغر التقليدي للطهي. جرب هذا في المرة القادمة التي تريد فيها برجر وقد لا تعود إلى البرغر المشوي مرة أخرى.
الوصفة - جميع الوصفات
موهيتو دجاج
قم بتتبيل الدجاج المشوي العادي مع هذه الوصفة التي تحتوي على جميع المكونات المميزة لكوكتيل الموهيتو. تستخدم الوصفة مكونات مثل عصير الليمون والنعناع والركض لمنح الدجاج طعمًا كاريبيًا رائعًا. هذه وصفة جيدة لطهي الطعام هذا الصيف. يمكنك تقديمها مع الموز المقلي والفاصوليا السوداء والكوكتيل الذي يلهم الطبق ، موهيتو. بالطبع ، ليس عليك تقديمه مع الكوكتيلات. مذاقها رائع مع كل ما تختاره كطرف جانبي ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في حفلاتك الصيفية.
وصفة - Bonappetit
قطع لحم الخنزير المشوي بالعسل والثوم
هذه القطع بالعسل والثوم ليست لذيذة فحسب ، بل إنها صحية أكثر من العديد من البدائل. ما عليك سوى أربعة مكونات وحوالي 20 دقيقة لتحضيرها ، لذا فهي مثالية لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة عندما تحتاج حقًا إلى شيء سريع ولكنك تريد شيئًا لذيذًا. يُعد العسل والقرنفل وصلصة الصويا الصقيل المثالي للحم الخنزير ، ويتم تقديمها بشكل رائع مع أي شيء تريد إقرانها به. لا يوجد سوى 200 سعر حراري في كل منها أيضًا ، لذا فهي رائعة لمن يحتاجون إلى طبق منخفض السعرات الحرارية.
وصفة - Sparkpeople
كابوبس دجاج مشوي
من الذي لا يعشق فقط شيش كابوبس على الشواية؟ من السهل صنع كباب الدجاج هذا ولا يستغرق سوى القليل من وقت التحضير. يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية ويسهل تخصيصها. إذا كنت لا تحب البصل أو الطماطم حقًا ، على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الخضار التي تحبها وتنضج بنفس الطريقة. قدمها فوق الأرز أو تناولها بأنفسها. لديهم اللحوم والخضروات التي تحتاجها لوجبة كاملة.
وصفة - لذيذ
بيتزا مشوية
نعم! يمكنك شواء بيتزا وطعمها لذيذ! تخيل وجود البيتزا الخاصة بك والقدرة على طهيها بالكامل على الشواية. هذه وصفة رائعة لصنع عجينة بيتزا يمكن طهيها بالفعل على الشواية. عليك فقط اختيار الطبقة التي تريد إضافتها. إذا كنت ترغب في الطهي في الخارج ولكنك حقًا تتوق للبيتزا ، فيمكنك الحصول على كليهما. يستغرق طهي العجينة حوالي 5 دقائق وتسخين الطبقة العلوية (فكر في الجبن المذاب حقًا) وبعد ذلك تكون جاهزًا لتناول عشاء البيتزا.
الوصفة - جميع الوصفات
كباب جريل مشكل
تعتبر Kabobs رائعة وأحد أفضل الأشياء المتعلقة بها هو أنه يمكنك المزج والمطابقة لتكوين أنواع مختلفة لأذواق مختلفة. تتضمن وصفة الكابوبس المشوية المختلطة هذه النقانق البولندية ولحم البقر مع الخضار اللذيذة مثل الطماطم والفلفل الأخضر وحتى الفطر. يوجد حرفياً شيء لكل شخص على كل كبوب ومن السهل حقًا صنعه. يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة لتجهيزها ثم 15 دقيقة أخرى للشوي ، لذا في حين أن هذه ليست وصفة سريعة ، فهي بالتأكيد واحدة من ألذها.
الوصفة - Tasteofhome
كوسة مشوية
تعتبر الكوسا المشوية جانبًا لذيذًا يمكن إضافتها إلى أي من اللحوم المشوية أو جميعها. إنه أيضًا جانب يسهل صنعه حقًا وسيحبه الناس - حتى أولئك الذين لا يأكلون الخضار في العادة. عليك أن تنقع الكوسة لمدة 20 دقيقة ثم يكون وقت الشواء سريعًا حقًا. تستخدم هذه الوصفة الخاصة نكهة الليمون لإعطاء الكوسة طعمًا منعشًا حقًا والذي سيكون مثاليًا مع أي شريحة لحم أو دجاج تقوم بشويها أيضًا.
الوصفة - Thepioneerwoman
خوخ مشوي
الحلويات على الشواية رائعة. إنها لذيذة ولا تترك فوضى في المطبخ. مع هذه الحلوى المشوية بالخوخ والكريمة ، يمكنك تجنب المطبخ تمامًا لأنه يمكنك طهي الوجبة بأكملها على الشواية وحتى إضافة الحلوى بعد ذلك. ستحتاج إلى خوخ طازج وجبن كريمي وسكر وعسل لعمل هذه الحلوى اللذيذة وتستغرق أقل من 10 دقائق على الشواية. هذه وصفة رائعة عندما تريد حقًا البقاء في الهواء الطلق ولكن عليك فقط تناول شيء حلو بعد العشاء.
وصفة - Sixsistersstuff
روبيان مشوي بالليمون و الاعشاب
إذا كانت المأكولات البحرية هي أسلوبك المفضل عندما يتعلق الأمر بالشوي ، فستحب وصفة الجمبري بعشب الليمون. يعتبر الليمون والأعشاب مزيجًا مثاليًا مع الروبيان ويمكنك تقديم هذا مع أي عدد من الجوانب من الأرز إلى الخضار. يستغرق التحضير حوالي 20 دقيقة ثم 20 دقيقة أخرى للشواء ولكنه يخرج بشكل لذيذ للغاية بحيث يصبح المفضل على الفور. عندما لا تتمكن من تحمل شرائح اللحم أو البرغر بعد الآن ، فإن الجمبري يعد خيارًا رائعًا وهذه وصفة سهلة يمكنك طهيها على شواية داخلية أو خارجية.
وصفة - مارثاستيوارت
ستيك و بطاطا هاسلباك
ما الذي يمكن أن يكون أفضل من تحضير اللحوم والبطاطس في نفس الوقت؟ تمنحك وصفة شرائح اللحم النضرة والبطاطس المقلية كلا الطبقين في نفس الوقت حتى يصبح كل شيء جاهزًا معًا. أضف سلطة صغيرة وستحصل على مقومات عشاء رائع. يتضمن تتبيلة شرائح اللحم عصير الأناناس والخل لمذاق حلو وحامض رائع والبطاطس والثوم وزيت الزيتون والزبدة التي تعتبر مكملات مثالية لشريحة لحم.
الوصفة - Melskitchencafe
ضلوع شواء بالأناناس والعسل
من المؤكد أن الأضلاع هي طعام الصيف المفضل ، ومن المؤكد أن وصفة الشواء السهلة هذه ستجعلها واحدة من أفضل اختياراتك للطهي. الضلوع الحلوة والحارة لها طعم كاريبي بفضل العسل والأناناس وعصير الليمون. يستغرق شويها إلى حد الكمال بضع ساعات ، لكنها بالتأكيد تستحق الانتظار. إذا كنت تبحث عن وصفة ضلوع رائعة وتريد شيئًا من المؤكد أن يكون ناجحًا مع أصدقائك وعائلتك ، فهذه هي. إنها وصفة سهلة لتجمعها وتتوافق مع أي عدد من الجوانب المحتملة.
الوصفة - Snappygourmet
ذرة مشوية وصلصة الفاصوليا السوداء
قم بتوابل تلك الطهي مع الذرة المشوية اللذيذة وصلصة الفاصوليا السوداء. مع الذرة والخيار وفلفل الهالبينو والفاصوليا السوداء وبعض المكونات الرئيسية الأخرى ، هذه الصلصة مثالية للتقديم فوق شرائح اللحم المشوية أو الدجاج. ما عليك سوى شويها ثم إضافتها إلى اللحوم العادية لتتبيلها قليلاً أو يمكنك تقديمها مع التورتيلا إذا أردت. إنها وصفة سهلة حقًا تتطلب ذرة على قطعة خبز على الرغم من أنه يمكنك استخدام الذرة المجمدة إذا كنت ترغب في ذلك.
وصفة - ديليش
دجاج السيزر المشوي
إذا كنت تخطط للحصول على سلطة ، أضف إليها بعض الدجاج المشوي بأناقة مع وصفة دجاج سيزر. يستغرق الأمر حوالي ساعة من البداية إلى النهاية وهي الطبقة المثالية للسلطات أو يمكنك عمل القليل من الكابوبس ثم تقديم السلطة معهم. يمكنك حتى تحميص الخبز المحمص على الشواية لجعل مذاق سلطتك لذيذًا. إذا كنت تريد بديلًا صحيًا للنقانق المشوية والهامبرغر ، فهذا لذيذ جدًا.
الوصفة - وصفات كرافت
كابوبس خضار مشوي
ليس بالضرورة أن يكون لديك لحم على الكابوبس الخاص بك. في الواقع ، الكابوبس النباتي هو الجانب المثالي لوصفاتك المفضلة لشرائح اللحم المشوي أو الدجاج. يمكنك استخدام البامية والفطر والباذنجان والطماطم الكرزية والبصل وأي عدد من الخضار الأخرى. ما عليك سوى إضافتها إلى أسياخ الكباب وشويها حتى تنضج. لاحظ أن بعض الخضروات تستغرق وقتًا أطول قليلاً للطهي جيدًا من غيرها ، لذا قد تضطر إلى اختيار الخضار بحكمة إذا كنت تخطط لمزجها جميعًا قليلاً.
الوصفة - Southernliving
الذرة المشوية على كوب
من المؤكد أن الذرة المشوية ستكون المفضلة بين المشاوي. هذه طريقة سهلة للغاية للاستمتاع بالذرة الطازجة وذات المذاق اللذيذ. أفضل شيء هو أن تطبخ الذرة مباشرة في قشرتها. يمكنك ببساطة تنظيف الحرير ثم استبدال القشرة وإضافة الملح والفلفل والزبدة كما تريد. سيحتاجون إلى البقاء على الشواية لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، حسب درجة الحرارة. الذرة المشوية هي الطبق الجانبي المثالي لأي لحم مشوي ويمكن طهيها أثناء طهي اللحم بحيث يتم طهي كل شيء في نفس الوقت.
وصفة - وصفات بسيطة
فلفل محشي مشوي
إذا كنت تحب الفلفل المحشو فستحبهم حقًا على الشواية. تأخذ هذه الوصفة شهية الفلفل المحشي وراحة الشوي لتعطيك الطبق المثالي. يستغرق التحضير على هذا الجهاز بضع دقائق ثم يضطر الفلفل إلى الطهي على الشواية لمدة 45 دقيقة تقريبًا ، لكنهم بالتأكيد يستحقون الوقت الإضافي. ستكون هذه مثالية لأي حدث في الهواء الطلق ورائعة بشكل خاص لتلك الأوقات التي لا يقدم فيها الهامبرغر والهوت دوج من أجلك.
وصفة - Patiodaddiobbq
مشوي وعاء
يحصل وعاء العشاء المشوي يوم الأحد على مظهر وطعم جديد تمامًا عند طهيه على الشواية. هذه وصفة سهلة حقًا نظرًا لوجود قدر من التحميص ولا يستغرق إكمالها سوى ساعتين. تستدعي الوصفة البطاطس والجزر والبصل تمامًا مثل التحميص التقليدي ، لكن التتبيل هو المكان الذي يصبح فيه مميزًا حقًا. إذا كنت تخطط لتناول العشاء وتريد شيئًا تقليديًا بعض الشيء ولكنك لا تزال ترغب في الاستمتاع بطهيه في الهواء الطلق ، فإليك أفضل طريقة لتحميص القدر.
الوصفة - شربرويل
ريش مشوية من الروزماري
إن التتبيل الخاص بقطع لحم الضأن المشوية من إكليل الجبل هو ما يجعلها رائعة. مزيج من إكليل الجبل الطازج والثوم وزيت الزيتون والفلفل الأحمر يمنحهم نكهة لذيذة. عليك أن تصنع التتبيلة وتترك القطع فيها لمدة نصف ساعة على الأقل. بين عشية وضحاها أفضل. بمجرد أن تصبح جاهزًا للشواء ، يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق فقط أو أقل اعتمادًا على مدى الجودة التي تريدها. هذه وصفة سريعة وسهلة ومثالية لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة عندما تريد شيئًا مشويًا ولكن ليس لديك الوقت حقًا لوصفات طويلة.
وصفة - Cookstr
هوت دوج مشوي وملفوف بيكون
حسنًا ، أنت تريد حقًا تلك الكلاب الساخنة ولكنك تريد شيئًا مختلفًا قليلاً في نفس الوقت. هذه النقانق ملفوفة مع لحم الخنزير المقدد ومحشوة بالجبن ومخلل الملفوف. ما عليك سوى شويها لبضع دقائق وهي تغيير كبير في السرعة من الهوت دوج العادي التقليدي. بالطبع ، إذا كنت لا تحب مخلل الملفوف ، يمكنك تركه أو استبداله بالبصل أو أي شيء آخر. يساعد لحم الخنزير المقدد على الاحتفاظ بالعصائر حقًا وجعلها مذاقًا رائعًا.
وصفة - وصفات بسيطة
تونة مشوية على طريقة توسكان
بعد ترك التونة تجلس لمدة 10 دقائق مع فرك لذيذ على طراز توسكان ، يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق فقط أو نحو ذلك لشويها. إذا كنت تحب التونة وتريد وصفة شواء صحية بقدر ما هي لذيذة ، فهذه وصفة جيدة. يمكنك تقديم التونة المشوية مع الخضار المشوية أو الفطر أو الأرز والحصول على وجبة صحية حقًا تستغرق القليل من الوقت لتحضيرها.
الوصفة - Foodnetwork
سيقان كينج مشوية
تعتبر أرجل السلطعون اللذيذة في صلصة الشواء مثالية لأي طهي في الخارج. هذه وصفة سريعة وسهلة حقًا لا تستغرق سوى بضع دقائق بمجرد تسخين الشواية إلى درجة الحرارة المناسبة. تجعل صلصة التغميس أرجل السلطعون لذيذة حقًا ويمكنك تقديمها بمفردها أو تناولها مع السمك المشوي أو شرائح اللحم. يجب أن تكون حذرًا عند شوي أرجل السلطعون حتى لا تكسرها لأن القيام بذلك قد يتسبب في جفافها وفقدان نكهتها.
وصفة - Justonecookbook
باذنجان مشوي مع فيتا
لفائف الباذنجان المشوية مع الفيتا والزيتون مثالية كطبق رئيسي أو كفاتح للشهية. يستغرق الأمر حوالي خمس دقائق فقط لطهيها على الشواية ولديها مزيج رائع من النكهات. كما أنها صحية جدًا ومثالية كطبق جانبي مع شرائح اللحم المشوي أو الدجاج. تقوم بشوي الباذنجان أولاً ثم لفه حول خليط الفيتا والزيتون الذي يستغرق القليل من الوقت ومن المؤكد أنه سيصبح ناجحًا في حفلات العشاء الخاصة بك.
الوصفة - الطهي النهائي
سلطة بطاطا مشوية
نعم ، يمكنك عمل سلطة بطاطس على الشواية ومن المؤكد أنها ستكون ممتعة للجمهور. يستغرق الأمر حوالي 25 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية ويتضمن مكونات لذيذة مثل لحم الخنزير المقدد وخل التفاح. أنت تطبخ لحم الخنزير المقدد والبطاطس على الشواية ثم تقذف بالخل وبعض المكونات الرئيسية الأخرى. هذه وصفة رائعة لتتماشى مع وصفات شواء شرائح اللحم أو الدجاج أو المأكولات البحرية المفضلة لديك ، ومن السهل زيادتها لذا فهي مثالية للتجمعات الكبيرة عندما تحتاج إلى إطعام عدد غير قليل من الأشخاص.
وصفة - الأطعمة المحلية
ألوها باربيكيو سلايدر
إذا كنت تحب المنزلقات ، فستعشق هذه السلايدر سهلة الصنع. يستغرق صنع هذا البرجر الصغير 30 دقيقة فقط وهناك 7 مكونات فقط مطلوبة. السلايدر مثالية على لفائف العشاء ويمكنك إضافة ما تريد إليه مثل الطماطم أو الخس أو البصل. قدمها مع الخضار التي تطبخها أيضًا على الشواية أو أنها رائعة مع رقائق البطاطس. إنها مثالية للطهي الكبير ، خاصة عندما تشوي لحومًا أخرى وبرغر مختلف قليلاً عن المعتاد.
الوصفة - مقعد جاهز
تركيا برجر
في بعض الأحيان قد ترغب حقًا في الحصول على برجر ولكن إذا كنت تراقب تناول اللحوم الحمراء ، فقد تعتقد أنه عليك الاستغناء عنها. هذا عندما تكون هذه البرغر الديك الرومي مثالية. لا تستغرق سوى حوالي 10 دقائق للتحضير وهي بالتأكيد ليست همبرغر عادي. مع مكونات مثل الجبن الأزرق والأفوكادو والقشدة الحامضة ، فهي تغيير رائع عن البرغر التقليدي وهي أكثر صحة لأنها مصنوعة بالفعل من الديك الرومي المطحون.
الوصفة - مجلة اللياقة البدنية
حزم لحم الخنزير يقطع التفاح
الشواء رائع ، خاصة عندما يمكنك طهي وجبة كاملة على الشواية. تحتوي عبوات تقطيع لحم الخنزير هذه على فاصوليا مطبوخة مباشرةً في العبوة معها حتى لا تضطر إلى صنع أي شيء آخر. يمنحهم التفاح نكهة رائعة ولأن كل شيء يتم طهيه في عبوة من رقائق القصدير ، فإن التنظيف سريع وسهل للغاية. يمكنك أيضًا طهي الوجبات الفردية في عبوة بمفردها ويمكنك تناول الطعام مباشرة من الرقائق مما يسرع عملية التنظيف.
وصفة - Keyingredient
ماهي ماهي مشوي مع الهليون
الشوي طريقة رائعة للاستمتاع بالأطعمة اللذيذة ومشاهدة الدهون والسعرات الحرارية في نفس الوقت. تستغرق وصفة Mahi-Mahi نصف ساعة فقط من البداية إلى النهاية وتشمل الهليون كطبق جانبي وصلصة زبدة الليمون الرائعة للأسماك. إذا لم تكن من محبي ماهي ماهي ، يمكنك استبدال السلمون أو التونة أو أي سمكة تصطادها للوصفة. يمكنك أيضًا استبدال الهليون ولكنه يتناسب جيدًا مع السمك وزبدة الليمون.
وصفة - Eatingwell
جليزد هام و أناناس كابوبس
يجتمع الأناناس ولحم الخنزير معًا بشكل جيد حقًا وهذه الوصفة لحم الخنزير والأناناس كبوب هي التغيير المثالي من البرغر والهوت دوج. إنها حقًا وصفة سريعة وسهلة أيضًا ويمكنك تقديمها مع أي عدد من الجوانب. يعتبر الأرز خيارًا جانبيًا رائعًا أو يمكنك تقليب بعض الجوانب المفضلة لديك التي تقدم عادةً مع لحم الخنزير المزجج. يُطهى الأناناس بشكل مثالي على الشواية ويعطي لحم الخنزير نكهة استوائية رائعة.
الوصفة - Sheknows
دجاج بروشيتا مشوي
جبنة الموزاريلا والطماطم والريحان المجفف وصلصة الطماطم المجففة تعطي هذا الدجاج المشوي نكهة رائعة. إذا كنت تحب البروشيتا بشكل عام ، فأنت بالتأكيد ستحب دجاج البروشيتا المشوي. الوصفة بسيطة. يحتوي على 5 مكونات فقط بعد الدجاج وعليك فقط الشواء لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك. قدم هذا الطبق مع أي جانب يمكنك التفكير فيه من الأرز إلى الخضار أو حتى سلطة البطاطس. من المؤكد أنها سترضي حتى أكثر الناس إرضاءً للطعام وهي بالتأكيد تغيير عن الدجاج المشوي العادي والممل.
الوصفة - الفتاة التي أكلت كل شيء
خبز مشوي بالبيستو
أنت بحاجة إلى وصفة خبز جيدة لطهي الطعام بالخارج ، أليس كذلك؟ تحتوي وصفة الخبز المشوي هذه على طماطم وجبن بارميزان وبوراتا ومكونات أخرى لجعلها لذيذة. يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق فقط من البداية إلى النهاية وهو الخبز المثالي لجميع اللحوم المشوية. يمكنك تغيير الوصفة قليلاً إذا أردت ويمكنك استخدام عدد من أنواع الخبز المقرمش المختلفة لعملها. في المرة القادمة التي تخطط فيها للشواء ، لا تنس الخبز.
الوصفة - Lifesambrosia
برجر الباذنجان المشوي
حتى لو كنت تشوي البرغر ، فلا داعي لأن تكون مملة بشكل تقليدي. هذا البرغر من الباذنجان رائع مع البيستو والحلوم. إذا كنت تريد شيئًا مختلفًا بعض الشيء ، ناهيك عن أكثر صحة من البرغر التقليدي ، فإن هذا البرجر النباتي هو الخيار الأمثل. لا يحتاجون سوى حوالي 6 دقائق على الشواية ويمكنك تغيير الوصفة قليلاً لإضافة بعض المكونات التي تفضلها مثل الطماطم أو البصل. تخطي اللحم المفروم لطهي الطعام القادم والتزم بالباذنجان بدلاً من ذلك. إنه تغيير لطيف في الذوق وهو في الواقع أفضل لك.
الوصفة - Veggiebelly
بطاطا حلوة مشوية
ليس بالضرورة أن تكون البطاطا الحلوة من أجل عيد الشكر فقط. إذا كنت تبحث عن جانب لذيذ للحوم المشوية ، فإن البطاطا الحلوة هي خيار رائع. تحتوي هذه الوصفة الخاصة على صلصة الكرز التي تمنح البطاطس طعمًا حلوًا ولاذعًا. هذه رائعة لتتناسب مع الدجاج أو شرائح اللحم أو يمكنك تقديمها مع البرغر التقليدي الخاص بك لتغيير وتيرة لطيفة. على أي حال تخدمهم ، فمن المؤكد أنك ستستمتع بهذا الطعام "ليس فقط لعيد الشكر" على الشواية.
الوصفة - Thefirstmess