أنا أحب هذه الفطائر. ولأن قاعدتهم هي الموز والشوفان ، كما وصفها أحد أصدقائي ، "يمكننا حتى التظاهر بأنهم يتمتعون بصحة جيدة!"
وهي ليست بعيدة عن الواقع. الشوفان مفيد لك بشكل لا يصدق ، وكذلك الموز.
أوه ، والشوكولاتة الداكنة لها فوائد صحية أيضًا.
رائع ، للشوكولاتة الداكنة!
أيضا ، رائحة هذا الخبز مسكرة. قد يطرق الجيران بابك ويعرضون عليك المال. قد تنظر القطط والأرانب والغزلان في نافذتك. سيعرض الأطفال غسل نوافذك مجانًا.
أو ربما لا.
لكن رائحتهم لا تصدق.
أعدها لتناول الإفطار وكن مستعدًا لصباح الخير.
مافن شوكولاتة نوتيلا بالموز
المحصول 6.
مكونات:
2 كوب دقيق غير مبيض
1 كوب شوفان عتيق
نصف كوب سكر بني غامق
نصف كوب سكر حبيبي
2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
2 موز ناضج جدًا
1 كوب كريمة خفق أو نصف ونصف
نصف كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملاعق طعام من رقائق الشوكولاتة الداكنة
2 ملاعق كبيرة نوتيلا
تعليمات:
يسخن الفرن على 375 درجة.
ضع بطانات المافن في علبة الكعك.
في وعاء كبير ، يُمزج الطحين والشوفان والسكر البني والسكر الحبيبي وصودا الخبز والملح. يقلب جيدا.
في وعاء منفصل ، اهرسي الموز. نضيف كريمة الخفق والزيت وعصير البرتقال والفانيليا. اخفقي جيدًا للخلط.
يُضاف المزيج الرطب إلى المزيج الجاف ويُحرّك جيدًا.
قسمي الخليط بين 6 بطانات مافن.
في وعاء صغير ، ضعي رقائق الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 ثانية. إذا لم تذوب الشوكولاتة تمامًا ، سخنيها لمدة 30 ثانية أخرى. يقلب جيدا.
ملعقة صغيرة من كل من نوتيلا وشوكولاتة على الخليط. دوّم باستخدام عود أسنان.
اخبزيها لمدة 20-22 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.
وصفة وصور لوني كيتلر