تتطلب العديد من وصفات الحلويات مكونات حلوة أكثر من اللازم. يتألق التوت الأزرق والعليق والفراولة مع الحلاوة الطبيعية للحلوى التي لن تشعر بالذنب حيال الاستمتاع بها.
هذه الحانات بسيطة وشهية لدرجة أنك سترغب في صنعها مرة واحدة في الأسبوع. ربما مرتين في الأسبوع. من يدري ، ربما أكثر.
وعلى الرغم من سهولة صنعها ، إلا أنها تستغرق وقتًا في الإعداد. لكن لا تقلق. انها خالية تماما. يمكنك أن تبدأ القشرة في الليلة السابقة ، وتخلط الحشوة في الصباح لتحلية رائعة في تلك الليلة.
لا تتردد في استخدام التوت المجمد أيضًا في الشتاء. فهي ليست أقل تكلفة فحسب ، بل يتم تجميدها عادةً في نفس اليوم الذي يتم فيه قطفها ، لذا فإن جودتها رائعة.
أيضًا ، على الرغم من أن هذه هي أربعة قضبان من التوت ، إذا كنت من كبار المعجبين بنوع واحد من التوت ، فيمكنك حذف الأنواع الأخرى من التوت.
خمسة قضبان بيري جراهام كراكر
الوقت المناسب: 10 دقائق
رفع اليدين عن الوقت: 12-20 ساعة
يصنع 4 بارات كبيرة.
مكونات:
1 كوب بسكويت غراهام مطحون (حوالي 6)
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
2 عبوة جبن كريمي أو نيوفشاتيل ، بدرجة حرارة الغرفة
2 كوب توت مشكل (توت ، فراولة ، توت العليق ، توت أسود)
½ كوب حلويات سكر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
تعليمات:
يُمزج بسكويت غراهام مع الزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم. بمجرد المزج ، اضغط على الخليط في قاع صينية الخبز 9 × 9. جمد طوال الليل.
يخفق الكريم حتى يصبح طريًا باستخدام الخلاط اليدوي على درجة منخفضة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يُضاف التوت والحلويات والسكر وعصير الليمون ، ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعماً ، حوالي 3 دقائق.
يُوزّع المزيج فوق القشرة ويُجمّد لمدة 4-8 ساعات.
قدمها على الفور واستمتع بها!
مرحبًا بمزود الوصفات الجديد الخاص بنا Launie Kettler ، لقد صنعت قضبان التوت الجميلة هذه وموثقة بالصور.