أحبه فقط عندما أجد طبق وعاء واحد سيكون بمثابة عشاء لعائلتي. ننشغل في بعض الأحيان لدرجة أنه ليس لدي الوقت لطهي وجبة كاملة وبعد ذلك هناك تنظيف. إذا كان بإمكاني إطعامهم جميعًا دون الوقوف في المطبخ لمدة ساعة ثم تنظيف وعاء واحد - فأنا في الجنة.
لهذا السبب أحب وصفة المعكرونة في وعاء الفخار. إنه يحتوي على كل ما تحتاجه لإعداد وجبة عائلية لذيذة وصحية ، ولا يتطلب الأمر سوى قدر واحد لطهيها!
إذا كان لديك 15 دقيقة ، فلديك وقت كافٍ لوضع كل ذلك معًا. بعد ذلك ، دعها تفعل الشيء الذي تريده في قدر الفخار لبضع ساعات وستحصل على عشاء رائع. الآن ، يمكن أن يكون هذا أيضًا طبقًا جانبيًا ، وإذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك إضافة نوع من اللحوم ولكن أعتقد أن المعكرونة وحدها هي عشاء رائع - ما لم ترغب بالطبع في إضافة كرات اللحم.
أنا دائما على استعداد لكرات اللحم. أنا دائمًا على استعداد لتناول المعكرونة أيضًا ، ولهذا السبب أحب هذه الوصفة حقًا. من السهل صنع مثل سلطة المعكرونة BLT ولذيذة تمامًا.
مع الفطر الكريميني ، والبصل الأحمر ، والفلفل الحلو ، وجبن الريكوتا ، يكون مذاقه مثل اللازانيا تقريبًا ، لكن صنعه أسهل كثيرًا. تعشق عائلتي أطباق المعكرونة ، لذلك علمت أن هذا سيكون ناجحًا.
ما أحبه حقًا هو مدى سهولة إعداد كل شيء ، وبعد ذلك يكون لديك بضع ساعات للاسترخاء ، والقيام بالأعمال المنزلية ، أو أي شيء تريده أثناء الطهي. وأنت تعرف ما هي الحلوى الممتازة مع طبق المعكرونة هذا؟ خبز الكوسا المزجج بالليمون.
لذلك يوجد لديك. لديك وصفة عشاء رائعة لن تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها ويمكن استخدامها كوجبة كاملة. عليك فقط أن تضيف ربما سلطة جانبية صغيرة وبعض الخبز بالثوم وستكون جاهزًا. أنا أحب بساطة هذا والذوق حقًا خارج هذا العالم.
باستا كروك بوت
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 3 ساعات
الوقت الكلي: 3 ساعات و 15 دقيقة
يخضع أو يستسلم: 6 حصص
حجم الوجبة: 12 أوقية (350 جرام)
أطباق: أمريكي
نوع: الطبق الرئيسي و الطبق الجانبي
مكونات:
2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون
10 أوقية. (300 جم) فطر كريميني مقطع إلى شرائح رفيعة
1 حبة فليفلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
2 فص ثوم
7 أوقية. (200 جم) جبنة ريكوتا
7 أوقية. (200 جم) سبانخ مجمدة مذابة
16 أوقية. (450 جم) من باستا بيني
21 أوقية. (600 جم) صلصة طماطم معكرونة
1 ملعقة صغيرة. من الريحان المجفف
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1 بيضة
تعليمات
1. باستخدام زيت الزيتون المُسخن ، نقلي الفلفل الحلو والبصل حتى يلين. يُضاف الفطر ويُطهى حتى يتبخر السائل الزائد. تخلط مع الثوم والسبانخ. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون حسب الرغبة.
2. يُمزج الريكوتا مع البيض والريحان ونصف جبنة الموزاريلا.
3. في قدر من الفخار ، ضعي نصف صلصة الطماطم ، ثم نصف الخضار ، ونصف الباستا البيني ، وثلثي خليط الريكوتا. ضع طبقة من الباستا المتبقية وصلصة الطماطم والخضار ومزيج الجبن على الوجه وانتهي مع بقايا جبن الموزاريلا.
4. يُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 ساعات أو حتى تنضج المعكرونة.
الفطر الكريميني والفلفل الحلو والبصل الأحمر يعطي طبق الباستا نكهته الرائعة
ضعي المكونات في وعاء الفخار لتطهي
تُغطى بجبنة الموزاريلا قبل الطهي
هذا الطبق جذاب بقدر ما هو لذيذ
مجرد وعاء واحد لطهي عشاء عائلي كامل - وفي وقت قصير جدًا
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطبخ3 ساعات
الوقت الكلي3 ساعات و 15 دقيقة
تعليمات
- باستخدام زيت الزيتون المُسخن ، يُقلى الفلفل الحلو والبصل حتى يلين. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون حسب الرغبة.
- يُمزج الريكوتا مع البيض والريحان ونصف جبنة الموزاريلا.
- في قدر من الفخار ، ضعي نصف صلصة الطماطم ، ثم نصف الخضار ونصف الباستا البيني وثلثي خليط الريكوتا. ضع طبقة من الباستا المتبقية ، صلصة الطماطم ، الخضار وخلطة الجبن على الوجه وانتهي مع بقايا جبن الموزاريلا.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 ساعات أو حتى تنضج المعكرونة.
معلومات التغذية:
حجم الوجبة:
12350مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 420 إجمالي الدهون: 12.4 جرام الدهون المشبعة: 3.8 جرام الكوليسترول: 98 مجم الصوديوم: 497 مجم الكربوهيدرات: 58.3 جرام الألياف: 3.2 جرام السكر 8.8 جرام البروتين: 20 جرام