أنا أبحث دائمًا عن الوصفات المثالية لفصل الصيف. هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تلبيس Jell-O أو مرات عديدة لدرجة أنك تريد إخراج صانع الآيس كريم ، ولهذا السبب أنا سعيد جدًا لأنني صادفت رغيف توت العليق الرائع هذا.
إنه مثالي لحفلات الطهي والنزهات الصيفية أو لمجرد التجول في المنزل عندما تريد شيئًا حلوًا. ما أحبه حقًا هو مدى السرعة والسهولة في صنعه وهو عمليًا مضمون.
لا يمكنك حقًا العبث بهذا - بالإضافة إلى أنه النكهة المثالية وليست حلوة جدًا. استمتع به في الصباح مع قهوتك أو بعد العشاء كخبز حلوى - إنه مرن للغاية!
أنا حقا أحب العثور على وصفات جديدة. أعني ، كانت فطائر البطاطس المقرمشة اكتشافًا رائعًا وقد صنعتها مرات عديدة خلال الأسابيع القليلة الماضية. في أي وقت أجد فيه وصفة لذيذة تحبها عائلتي ، أعتبرها فوزًا.
رغيف التوت بالليمون هو بالتأكيد فوز في كتابي. أنا لست مغرمًا عادةً بالتوت ولكن في هذا الطبق ، فهو ليس قويًا جدًا لذا فهو رائع. يعطي الليمون نكهة رائعة حقًا ، أيضًا ، إنه مثالي تمامًا للحلويات الصيفية.
يمكنك تجهيز هذا الفرن في حوالي 10 دقائق ثم الاسترخاء أثناء الخبز. تخيل الحصول على خبز حلو لذيذ ورطب في 10 دقائق فقط من وقت التحضير. سيكون هذا هو الرغيف المثالي الذي يمكنك اصطحابه معك إلى أماكن الطهي ولم الشمل خلال فصل الصيف.
ونظرًا لأن توت العليق سيصبح قريبًا في موسمه ، فهو طبق غير مكلف لصنعه أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيحبها أطفالك ، ربما بقدر ما سيحبون هذه الجيوب الساخنة من لحم الخنزير والجبن.
إذا سئمت من قضبان الليمون التقليدية والحلويات الصيفية الأخرى وتريد شيئًا فريدًا بعض الشيء ، فهذه هي الوصفة التي تحتاج إلى تجربتها. لقد حصلت على الكثير من النكهة اللذيذة وهو رغيف سهل التحضير. احصل على تلك الليمون والتوت واخبزها لحفلة مكتبك القادمة. سوف يشكرك زملائك في العمل بالتأكيد على ذلك!
رغيف ليمون توت بري
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 1 ساعة
الوقت الكلي: ساعة و 10 دقائق
يخضع أو يستسلم: 6 حصص
حجم الوجبة: 3 أوقية (90 جرام)
أطباق: أمريكي
نوع: الحلوى
مكونات:
لتحضير الرغيف:
1 كوب دقيق
1 ½ ملعقة صغيرة. من مسحوق الخبز
1 كوب من اللبن
2/3 كوب سكر
3 بيضات
1/3 كوب زيت نباتي
1 1/2 كوب من توت العليق الطازج
نكهة ليمون
للتزجيج:
1 كوب سكر بودرة
نصف كوب عصير ليمون
تعليمات
1. سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. اخفقي الدقيق والبيكنج باودر معًا. في وعاء آخر ، اخفقي البيض واللبن والزيت النباتي والسكر.
3. أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقيها حتى تمتزج. أضف التوت.
4. صب الخليط في قالب رغيف مدهون 8.5 × 4.5 × 2.5 بوصة (22 × 12 × 6 سم) واخبز لمدة ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. دعها تبرد تماما.
5. اخفقي مكونات التزجيج.
6. يُسكب الصقيل فوق الرغيف ويُسكب فوقها قشر الليمون.
المكونات الطازجة دائمًا ما تصنع طبقًا أفضل ، ألا تعتقد ذلك؟
اخفقي البيض واللبن والمكونات الأخرى معًا حتى تصبح ناعمة
الصقيل مصنوع من مسحوق السكر وعصير الليمون ويضيف لمسة حلاوة مناسبة
أضف قشر الليمون إلى الأعلى للزينة ونكهة مضافة
هذا الرغيف لذيذ وجميل طوال الطريق
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ1 ساعة
الوقت الكليساعة و 10 دقائق
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية).
- اخفقي الدقيق والبيكنج بودر معًا. في وعاء آخر ، اخفقي البيض واللبن والزيت النباتي والسكر.
- أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقيها حتى تمتزج. أضف التوت.
- صب الخليط في قالب رغيف 22x12x6 سم (8.5x4.5x2.5 بوصة) مدهون بالزيت واخبزه لمدة ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. دعها تبرد تماما.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
6حجم الوجبة:
3 أوقيةمبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 459 إجمالي الدهون: 15.3 جرام الدهون المشبعة: 3.4 جرام الكوليسترول: 83 مجم الصوديوم 97 مجم الكربوهيدرات 74.9 جرام الألياف: 2.9 جرام السكر 48 جرام البروتين: 7.8 جرام