كما تعلم ، يجب على الجميع الحصول على وصفة دونات لذيذة حقًا محلية الصنع ، ألا توافق؟ يجب أن أخبرك ، أنا متحمس جدًا لأنني وجدت هذا! إنها واحدة من أسهل الأشياء التي رأيتها إذا كنت تريد دونات محلية الصنع بالكامل.
والشيء الرائع في هذا الأمر هو أنه يمكنك استخدام الوصفة لصنع الكعك المزجج القديم أو يمكنك تغييره قليلاً عن طريق إضافة حشوة كريمة محلية الصنع أو جيلي أو أي عدد من الحشوات الأخرى. يمكنك صنع هذا الطباخ البطيء بولونيز لتناول العشاء وإعداد الكعك أثناء الطهي!
كما قلت ، يحتاج الجميع إلى وصفة دونات رائعة محلية الصنع ، وهذه بالتأكيد وصفة سترغب في إضافتها إلى مجموعة الوصفات الخاصة بك. إنه مصنوع منزليًا وهو كعك - ما الذي قد تحتاجه أيضًا؟
لقد صنعت بالفعل مجموعة من هؤلاء لتقديمها إلى أصدقائي في وجبة الفطور والغداء التي استضافتها مؤخرًا. لقد أضفت هذه الكعك المحضر منزليًا إلى القائمة مع سلطة الدجاج الكلاسيكية وكانت الوجبة بأكملها نجاحًا كبيرًا! احصل على هذه المكونات ودعنا نصنع مجموعة من الكعك اللذيذ محلي الصنع!
المكونات الطازجة تجعل أفضل مذاق الدوناتس محلية الصنع
اخلطي المكونات معًا ولفيها على شكل كرة لتعجن
قطع الكعك باستخدام قطاعة الكعك أو الكعك المفضلة لديك
اسقطه في الشحوم الساخنة واقليه حتى الكمال
امزج طبقة زجاجية وأعلى أو أضف الطبقة المفضلة لديك
وقت التحضيرساعة و 20 دقيقة
وقت الطبخ20 دقيقة
الوقت الكليساعة و 40 دقيقة
مكونات
- 2 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة
- 1 كوب حليب دافئ
- نصف كوب سكر
- قليل من الملح
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة. من الزيت النباتي
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر بودرة
- 3 ملاعق كبيرة. من الحليب
- زيت نباتي للقلي
تعليمات
- أضيفي قليلًا من السكر إلى الحليب الدافئ ورشي فوقه الخميرة الجافة. توضع جانبا حتى يصبح السطح رغوي.
- يخفق البيض مع السكر المتبقي حتى يصبح شاحبًا.
- اخلطي الدقيق والملح معًا.
- امزج المكونات الجافة ومزيج البيض والحليب مع الخميرة معًا. اعجن العجينة لمدة 7-10 دقائق حتى تصبح ناعمة.
- نترك العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تنضج.
- افردي العجينة حتى يصل سمكها إلى 2 سم (1 بوصة). قطع إلى الأشكال المرغوبة.
- يُسخن الزيت إلى 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت. تقلى الكعك حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وتنضج بالكامل (لمدة 3 دقائق).
- في هذه الأثناء ، اصنع التزجيج عن طريق خفق الحليب والسكر البودرة معًا.
- قم بتغطية الكعك في طلاء السكر وقم بتقديمه أو إضافة رشات السكر والمكسرات وما إلى ذلك للتزيين.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
12 قطعة دوناتسحجم الوجبة:
2 أوقية. (60 جرام)مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 190 إجمالي الدهون: 3.4 جرام الدهون المشبعة: 0.6 جرام الكوليسترول: 15 مجم الصوديوم: 27 مجم الكربوهيدرات: 35.5 جرام الألياف: 0.8 جرام السكر 15 جرام البروتين: 4.4 جرام