تعد الطماطم واحدة من أسهل المحاصيل التي تنمو في حديقة المنزل ، وهي أيضًا واحدة من أكثر المحاصيل شيوعًا.
سواء كنت تزرع الطماطم في فناء أو قطعة أرض مترامية الأطراف ، فهذه الخضروات - أم أنها فواكه؟ - تجسد جمال وفضاء موسم الصيف.
على الرغم من أن زراعة الطماطم (البندورة) ليست صعبة - ويمكن أن تكون منتجة للغاية أيضًا! - هناك بعض المزالق الشائعة التي قد تواجهها أثناء تربية نباتاتك. لحسن الحظ ، معظم هذه الطماطم.
إذا كنت تزرع الطماطم لأول مرة أو خمسين مرة ، فيجب عليك تجنب هذه الأخطاء الشائعة البالغ عددها 15 في زراعة الطماطم.
15 خطأ في زراعة الطماطم
1. عدم اختيار الصنف المناسب
يبدأ أول خطأ في زراعة الطماطم قبل أن تضع نباتاتك في الأرض - اختيار الأصناف الخاطئة.
يجب أن تفكر مليًا في تفضيلاتك ، والمناخ ، والتربة ، وظروف النمو قبل أن تشتري بذور الطماطم أو النباتات. على سبيل المثال ، إذا كنت تزرع الطماطم المتوارثة ، فستتمكن من حفظ البذور من محصول هذا العام لنمو العام المقبل.
ربما هذا لا يهم ، لكن نوع الطماطم مهم. إذا كنت تزرع الكثير من طماطم الكرز ولكنك تخطط لصنع صلصة الطماطم ، فلن تحقق الكثير من النجاح. وبالمثل ، سترغب في التفكير في العادة المتنامية للطماطم (سواء كانت محددة أو غير محددة) ، وقدراتها على التعري ، ووقت حصادها.
2. بدء الطماطم من البذور
لا حرج في بدء الطماطم من البذور - وهذا ليس خطأ في حد ذاته. ومع ذلك ، فإن القيام بذلك بشكل غير صحيح هو خطأ كبير يقوم به العديد من مزارعي الطماطم.
عندما تبدأ الطماطم من البذور ، فأنت بحاجة إلى التأكد من تهيئة الظروف المثلى لإنبات البذور.
تحتاج معظم الطماطم إلى درجات حرارة لا تقل عن 40 درجة حتى تنبت - ولكن أفضل الظروف هي عندما تتراوح درجات حرارة التربة بين 60 و 85 درجة. لهذا السبب يبدأ معظم الناس زراعة الطماطم في الداخل ، بدلاً من الخارج.
معظم المناخات ، للأسف ، ليس لديها مواسم نمو صيفية طويلة بما يكفي لدعم الطماطم للمدة الطويلة التي يحتاجونها. في موسم نمو قصير ، يجب أن تبدأ بذور الطماطم في الداخل في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع ، ثم زرعها بمجرد زوال الخطر الأول.
3. عدم تصلبهم
تقوية النباتات الخاصة بك أمر بالغ الأهمية. تحتاج إلى التأكد من منح نباتاتك الوقت الذي تحتاجه لتطوير الدفاعات اللازمة للعيش في الهواء الطلق.
ينطوي التصلب على تأقلم نباتاتك مع الظروف الخارجية. من الناحية المثالية ، يتم ذلك على مدى أسبوع إلى أسبوعين ، مع قضاء المزيد من الوقت في الخارج كل يوم خلال هذه الفترة.
قم بزراعة الطماطم (البندورة) دون أن تصلبها ، وستجد على الأرجح أنها تعاني من توقف النمو أو أنها ماتت تمامًا.
4. زرع قريبا جدا
مثلما تحتاج إلى تجنب زراعة الطماطم بعد فوات الأوان ، تحتاج أيضًا إلى تجنب زراعتها في وقت مبكر جدًا. قد يكون من المغري أن تزرع بمجرد أن تختبر ذلك اليوم المشمس الدافئ الأول - ومع ذلك ، قد يؤدي هذا إلى كارثة!
انتظر الزرع حتى يزول الخطر النهائي للصقيع ، حتى لو بدا أن ذلك اليوم يستغرق وقتًا طويلاً للوصول.
5. النمو في المكان الخطأ
تأكد من أنك تأخذ بعض الوقت للبحث عن أفضل مكان ممكن للطماطم الخاصة بك. تحب الطماطم الكثير من أشعة الشمس - من الناحية المثالية الشمس الكاملة طوال اليوم - والكثير من الرطوبة. لا تزرع الطماطم في مكان مهمل ورطب ومظلل خلف المنزل. تحتاج إلى التأكد من أن الطماطم (البندورة) الخاصة بك في وضع مرئي كامل!
وإذا كنت تنمو في حاويات ، فتذكر أن اختيار موقعك لا يقل أهمية عن ذلك. أنت بحاجة إلى حاويات كبيرة بما يكفي لاستيعاب نباتاتك كاملة النمو (وليس فقط نباتاتك عندما تكون في مراحلها اليافعة).
6. عدم تقليم أو دعم النباتات الخاصة بك
الطماطم ليست نباتات صعبة بأي شكل من الأشكال ، ولكنها تتطلب بعض الدعم من أجل زراعة كميات صحية ومنتجة من الفاكهة. هناك بعض أصناف الطماطم التي تدعم نفسها بنفسها ، ولكن في معظم الأوقات ، ستحتاج إلى حصصها أو وضعها في قفص لمنحها بعض البنية لأنها تصبح كثيفة - وتثقل كاهلها بهذه الطماطم الغنية!
يمكن أن يؤدي التقليم أيضًا إلى تحسين صحة نباتاتك (وسيمنحك القليل من أوراق الشجر التي تحتاجها أيضًا). يجب أن يتم ذلك بشكل دوري ومنتظم طوال موسم النمو لتحسين صحة نباتاتك.
7. الري بشكل غير صحيح
هل تريد قتل نباتات الطماطم إلى حد كبير بمجرد أن تصبح في الأرض؟ توقف عن سقيهم.
بالطبع ، لا أحد يريد ذلك. ولكن من المهم أن تضع في اعتبارك متطلبات الري الفريدة لطماطمك. تحتاج إلى التأكد من حصولهم على ما يكفي - ولكن ليس كثيرًا - من الماء في جميع الأوقات خلال موسم النمو. الماء هو الأكثر أهمية أثناء الإثمار والزهور ، لكنه حيوي في جميع الأوقات. والكثير من الماء أثناء فترة الثمار يمكن أن يتسبب في انقسامها - أو يمكن أن ينشر المرض.
لتجنب المشاكل المتعلقة بالإفراط في الري أو نقصه ، اسقِ الماء أول شيء في الصباح والماء في قاعدة النباتات. حاول ألا تضع أي ماء على الفاكهة أو أوراق الشجر.
8. الفشل في تغطية النشارة
إذا كنت تواجه مشكلة في تتبع احتياجات سقي نباتات الطماطم ، فقد يكون المهاد هو المنقذ الذي تبحث عنه. يمكن أن تؤدي إضافة النشارة إلى تحسين محصولك ومساعدتك في الحصول على أفضل النتائج الممكنة عندما يتعلق الأمر بزراعة الطماطم.
تعمل معظم المهاد كأسمدة بطيئة الإطلاق ، مما يساعد على إضافة العناصر الغذائية إلى التربة تدريجيًا مع بناء التربة والاحتفاظ بالرطوبة. يمكنهم قمع الأعشاب ومنع التآكل أيضًا.
9. تجاهل الاحتياجات الغذائية
تأكد من تسميد نباتات الطماطم الخاصة بك! الطماطم عبارة عن مغذيات ثقيلة وستحتاج إلى بعض الأسمدة التكميلية خلال فترة النمو. إنهم "جائعون" بشكل خاص عندما يثمرون ويزهرون. يمكن أن يؤدي عدم تخصيب الطماطم إلى تقليل محصولك بشكل كبير ، لذا تأكد من تخصيص الوقت للتخصيب.
ليس عليك أيضًا الاعتماد على الأسمدة الاصطناعية. يعتبر السماد العضوي أو شاي السماد حلين رائعين عندما يتعلق الأمر بتخصيب الطماطم بطريقة صديقة للبيئة. فقط تأكد من أنك تستخدم سمادًا ثقيلًا بالنيتروجين في وقت مبكر من موسم النمو ولكنه أخف قليلاً في النيتروجين لاحقًا ، حيث تحاول نباتاتك أن تثمر.
10. إهمال الطماطم الخضراء
الطماطم الخضراء المقلية لذيذة ، لكن الحقيقة هي أن معظم الناس يفضلون تناول الطماطم الناضجة على مائدة العشاء بدلاً من ذلك. لذلك ، يجب أن تكون حريصًا بشأن كيفية تعاملك مع الطماطم الخضراء ، خاصة في وقت متأخر من موسم النمو.
مع اقتراب نهاية الصيف ، خذ الوقت الكافي لتزيين نباتات الطماطم بحوالي 30 يومًا قبل أول موجة صقيع متوقعة. سيساعد هذا نباتاتك على تركيز طاقتها على إنضاج الثمار التي وضعتها بالفعل بدلًا من دفع ثمار جديدة.
11. الري من فوق
عندما تسقي نباتات الطماطم ، حاول أن تفعل ذلك من الأسفل فقط. إذا كان بإمكانك تركيب نظام الري بالتنقيط ، فهذا أفضل ، حيث سيوفر إطلاقًا بطيئًا وثابتًا للمغذيات لنباتاتك من جذورها. مهما كانت الحالة ، لا تقم بالمياه من الأعلى ، لأن هذا يمكن أن يشجع على انتشار الأمراض الفطرية.
12. إضافة الكثير من النيتروجين
انتظر ماذا؟ ألم تخبرني أن نباتات الطماطم لدي تحتاج إلى النيتروجين؟
حسنًا ، إنهم يفعلون ذلك - إلى حد ما. تحتاج نباتات الطماطم إلى النيتروجين عند تطوير أوراقها لأول مرة. ومع ذلك ، عندما تبدأ الطماطم في وضع الفاكهة ، يمكن أن يؤدي الكثير من النيتروجين إلى فرط نمو أوراق الشجر والأوراق الكثيفة. لا يؤثر ذلك على إنتاج الفاكهة فحسب ، بل قد يجذب أيضًا الآفات الحشرية. بدلًا من ذلك ، انتقل إلى استخدام سماد نيتروجين أقل في وقت لاحق من الموسم.
13. اكتظاظ النباتات الخاصة بك
في حين أن التقليم والري المناسب يمكن أن يساعد البعض ، فمن المهم أن تتجنب اكتظاظ نباتات الطماطم. إنهم يحتاجون إلى الكثير من مساحة الكوع! لا تضغط كثيرًا في مساحة صغيرة. بدلاً من ذلك ، اتبع إرشادات التباعد المدرجة لنوع معين من نباتات الطماطم.
14. تجاهل النباتات المصاحبة
إذا كنت تزرع الطماطم لعدة سنوات ، فقد ترغب في التفكير في قوة النباتات المصاحبة. بالتأكيد ، يمكنك زراعة الطماطم بدون رفقاء - ولكن مثل أي شخص آخر ، الطماطم تحب وجود عدد قليل من الأصدقاء حولها!
ضع في اعتبارك زراعة الطماطم بالنباتات مثل الريحان ولسان الثور والكاستوريوم والقطيفة - والشوارع خالية من النباتات مثل الفلفل والباذنجان (المعرضة لنفس الآفات والأمراض). عندما تزرع الطماطم مع الرفقاء المناسبين ، سيكون لديك عدد أقل من الآفات والأمراض التي تقلق بشأنها. تعرف على أزواج زراعة رفيقة أخرى للحصول على تجربة بستنة أكثر ذكاءً.
15. إهدار الطماطم
هذا أحد أكثر أخطاء زراعة الطماطم شيوعًا ، ومن السهل جدًا تجنبه! لا تهدر الطماطم - على الرغم من أنك قد تغمرها الفاكهة الحمراء في نهاية موسم النمو ، فهناك دائمًا أشخاص سيسعدون بإزالتها من أيديكم.
ضع في اعتبارك التبرع بالطماطم الإضافية للجيران أو الأصدقاء أو العائلة - أو تحقق مما إذا كان مخزن الطعام المحلي سيقبل المنتجات المحلية.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الطرق لتخزين الطماطم للاستخدام طويل المدى ، ولا يوجد سبب لعدم التمسك بها. من التعليب إلى التجميد وحتى صنع المعلبات ، فإن استخدامات الطماطم لا حصر لها - ابذل قصارى جهدك لتحقيق أقصى استفادة من الحصاد بأي طريقة تكون أكثر منطقية بالنسبة لك. قد ترغب في الاطلاع على آخر مشاركة للبستنة إذا كنت جديدًا في زراعة الطماطم.
وثق بنا ، عندما تكون قادرًا على تجنب هذه الأخطاء الشائعة في زراعة الطماطم ، سيكون لديك طماطم أكثر مما تعرف ماذا تفعل به!