حديقة الزيتون هي واحدة من المطاعم المفضلة لدي. لا أستطيع أن أخبرك كم كنت متحمسًا للبحث عن وصفة حساء النوكي اللذيذة.
ليس هذا حساءًا سهل التحضير فحسب ، بل إنه يتطلب أفضل من أوليف جاردن. لم أصدق أنه يمكنني إعادة إنشاء عناصر القائمة المفضلة لدي بجزء بسيط من التكلفة. الآن ، أنت تعرف كم أحب تجربة وصفات جديدة وهذه واحدة من المفضلة للغاية. حتى أنني جعلت الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم يجربونها - وفيها سبانخ! بالطبع ، جعلتهم يأكلون سمك السلمون مع وصفة السلمون بالبارميزان والثوم اللذيذة - ربما ليسوا صعب الإرضاء بعد كل شيء!
لكن بجدية ، حساء جنوكتشي الدجاج مذهل. ما عليك سوى صدر دجاجة واحدة لتحضير ما يكفي من الحساء لأربعة أشخاص ، لذا فهي أيضًا وجبة رائعة لميزانيتك. مع الكثير من الأعشاب والنكهات وبالطبع معكرونة النوكي ، فمن المؤكد أن تصبح المفضلة لعائلتك. وبالحديث عن مفضلات العائلة ، هل أتيحت لك الفرصة لتجربة كعكة عيد الفصح الرائعة هذه؟ إنه غريب الأطوار وسهل التحضير ولذيذ حقًا.
حسنًا ، نعود إلى الحساء. إنها وصفة بسيطة ورائعة لتدفئتك في الأمسيات الباردة. إذا كنت تحب حساء الجنوكتشي من أوليف جاردن ولكن لا يمكنك تبرير تناول أكثر من واحد في الأسبوع أو نحو ذلك ، فهذه هي الوصفة المثالية لتجربتها. إنه لذيذ وسيكون لديك مطعم أوليف جاردن المفضل في حوالي نصف ساعة فقط.
وصفة شوربة جنوكتشي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 20 دقيقة
الوقت الكلي: 30 دقيقة
يخضع أو يستسلم: 4 حصص
حجم الوجبة: 10 أوقية (300 غرام)
أطباق: أمريكي
نوع: الأساسية
مكونات:
1 صدر دجاج مقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون
1 كراث مقطع شرائح
1 جزرة متوسطة مفرومة
2 كوب سبانخ طازجة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة. من الزعتر
1 ملعقة صغيرة. من البقدونس
1 ملعقة كبيرة. من الملح
3 ملاعق كبيرة. من الدقيق
نصف كوب كريمة
1 كوب حليب
5 أكواب مرق دجاج
2 1/2 كوب من باستا النوكي المجففة
تعليمات
1. سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة. يُقلى الكراث المقطع والجزر المفروم لمدة 3-4 دقائق ، يُضاف صدر الدجاج والأعشاب والملح والثوم. يقلب ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
2. يرش الدقيق فوقها ، ويقلب ويصب في السوائل.
3. عندما يصل السائل إلى نقطة الغليان ، أضف معكرونة النوكي أو جنوكتشي البطاطس الطازجة. عندما تصبح المعكرونة جاهزة ، تُرفع عن النار وتُضاف السبانخ الطازجة وتُمزج حتى تذبل. اضبط التوابل حسب الذوق قبل التقديم.
صدر الدجاج الممزوج بالخضروات الطازجة يمنح حساء النوكي نكهة رائعة
صدر دجاج سوتيه مع الكراث والجزر والأعشاب
أضف معكرونة النوكي الطازجة - التي يتم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع
قلّب جميع المكونات معًا وأضف السبانخ الطازجة.
طعمها أفضل من حديقة الزيتون - وبأقل من نصف التكلفة!
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ20 دقيقة
الوقت الكلي30 دقيقة
تعليمات
- سخني مقلاة زيتية على نار متوسطة. يقلب ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
- يرش الدقيق على الوجه ويقلب ويصب في السوائل.
- عندما يصل السائل إلى نقطة الغليان ، أضيفي معكرونة النوكي أو جنوكتشي البطاطس الطازجة. اضبط التوابل حسب الذوق قبل التقديم.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
4حجم الوجبة:
10 أوقيةمبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 674 إجمالي الدهون: 15.4 جم الدهون المشبعة: 11.6 جم كوليسترول: 100 مجم صوديوم: 3771 مجم كربوهيدرات: 39.1 جم ألياف: 2.2 جم سكر: 6 جم بروتين: 40 جم