إذا كنت قد أمضيت وقتًا طويلاً في ايكيا ، فأنت تعلم أن هناك شيئين يزيدان شعبيتهما - الأثاث الرخيص وكرات اللحم السويدية اللذيذة. إذا كنت قد تذوقت كرات اللحم السماوية هذه ، فأنت تعلم كم هي لذيذة حقًا.
يحزنني أن أقول إنه لم تسنح لي الفرصة إلا لتجربة كرات اللحم من ايكيا مرة واحدة وكنت أتطلع بشدة لتجربتها مرة أخرى. هذه النكهات تشبه تمامًا كرات اللحم السويدية التي تحصل عليها في ايكيا!
كنت بحاجة إلى وصفة كرات اللحم السويدية الجيدة وماذا يمكن أن يكون أفضل من كرات اللحم الشهيرة من ايكيا؟ لذلك ، جربت الوصفة ودعني أخبرك أنها سهلة حقًا. تحتاج إلى حوالي 40 دقيقة لتحضيرها ، بما في ذلك دحرجة كرات اللحم ثم طهيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
إنها بسيطة للغاية ولذيذة للغاية - لن تصدق مدى مذاقها مثل كرات اللحم التي تحصل عليها في قاعة الطعام في ايكيا. لقد قدمت لهم المعكرونة ، لكن يمكنك تقديمها مع البطاطس المهروسة أو حتى فطائر البطاطس إذا أردت.
مهما كان ما تقرر تقديمه لهم ، ستحب بالتأكيد نكهة كرات اللحم السويدية هذه. لديهم مكونات كرات اللحم التقليدية مثل اللحم البقري وفتات الخبز والبصل وأنت تقدم لهم صلصة كريمية لذيذة مصنوعة من كريمة كاملة الدسم.
هم حقا الأفضل! ويمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط الرائعة هذه برقائق الشوكولاتة لتقديم الحلوى.
كرات اللحم من ايكيا
وقت التحضير: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
الوقت الكلي: 60 دقيقة
يخضع أو يستسلم: 20 كرة لحم
حجم الوجبة: 120 جرام (4 أونصات)
أطباق: السويدية
نوع: جانب الطبق
مكونات:
600 جرام (20 أونصة) من اللحم المفروم
1 1/2 كوب بقسماط
1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعماً
1 بيضة
1 كوب ماء فوار بارد
1 كوب كريمة كاملة الدسم
2-3 ملعقة كبيرة. من صلصة الصويا
تعليمات
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية (400 فهرنهايت). غطي صينية الخبز بورق زبدة.
2. اخلطي الماء مع فتات الخبز والبيض ولحم البقر. تبليها بقليل من الملح والفلفل.
3. اترك الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تمتص الفتات كل الماء.
4. سخني بعض الزيت النباتي على نار متوسطة عالية.
5. لف 20 كرة لحم واقلي كل منها لمدة دقيقة تقريبًا لكل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا من الخارج ولكن لا تزال نيئة من الداخل.
6. انقلي كرات اللحم إلى صينية خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
7. في نفس المقلاة التي كنت تقلي فيها كرات اللحم (بدون غسلها) سخني الكريمة وصلصة الصويا حتى تصبح فقاعات.
8. اخلطي كرات اللحم مع الصلصة. قدميها مع أي جانب من المعكرونة إلى البطاطس المهروسة.
المكونات الطازجة تعطي كرات اللحم السويدية نكهة لذيذة
امزج مكونات كرات اللحم معًا وشكلها على شكل كرات - مهما كان الحجم الذي تفضله
تقدم مع صلصة كرات اللحم السويدية من ايكيا - إنها لذيذة
ستكون هذه كرات اللحم المفضلة لديك!
وقت التحضير40 دقيقة
وقت الطبخ20 دقيقة
الوقت الكلي1 ساعة
مكونات
- 600 جرام (20 أونصة) من اللحم المفروم
- 1 1/2 كوب بقسماط
- 1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعماً
- 1 بيضة
- 1 كوب ماء فوار بارد
- 1 كوب كريمة كاملة الدسم
- 2-3 ملعقة كبيرة. من صلصة الصويا
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). غطي صينية الخبز بورق زبدة.
- اخلطي الماء مع فتات الخبز والبيض ولحم البقر. تبليها بكمية كبيرة من الملح والفلفل.
- دع الخليط يجلس في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تمتص الفتات كل الماء.
- سخني بعض الزيت النباتي على نار متوسطة عالية.
- تُلف 20 كرة لحم وتُقلى كل منها لمدة دقيقة تقريبًا لكل جانب أو حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة من الخارج ولكن لا تزال نيئة من الداخل.
- انقلي كرات اللحم على صينية خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
- في نفس المقلاة التي كنت تقلي فيها كرات اللحم (بدون غسلها) سخني الكريمة وصلصة الصويا حتى تصبح فقاعات.
- مزيج كرات اللحم مع الصلصة. قدميها مع أي جانب من المعكرونة إلى البطاطس المهروسة.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
5حجم الوجبة:
8 أوقيةمبلغ لكل خدمة:سعرات حرارية: 491 إجمالي الدهون: 12.6 جم دهون مشبعة: 4.4 جم كوليسترول: 175 مجم صوديوم: 863 مجم كربوهيدرات: 36.5 جم ألياف: 2.3 جم سكر: 8.5 جم بروتين: 53 جم