من الأشياء المفضلة لدي في الصيف الخضار الطازجة من حديقتي. لها نكهة رائعة. بينما أحب النكهة ، أدرك أن ليس الجميع يحبها. في الواقع ، كان أطفالي يكرهون القرع الصيفي ، حتى وجدت بعض الطرق الإبداعية لإضافته إلى وجباتي التي سيأكلونها. إذا كان لديك أشخاص يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام وتريدهم أن يستمتعوا بالفوائد الصحية للاسكواش الصيفي ، فلدي قائمة من 15 وصفة للاسكواش الصيفية المفضلة لدي والتي من المؤكد أنها ستحبها.
عادة ما يتم قلي القرع الصيفي في الجنوب ، وهناك وصفة رائعة في هذه المجموعة للاسكواش المقلي التقليدي. ومع ذلك ، هناك طرق أخرى لتحضيره تجعله أكثر صحة.
إذا حاولت تجنب الأطعمة المقلية ، يمكنك خبز القرع أو حتى تحميصه لجعله أكثر صحة والحصول على تلك النكهة الرائعة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك إقرانها بها والتوابل التي يمكنك إضافتها والتي تجعلها لذيذة بحيث يأكلها كل فرد في عائلتك.
يعتبر القرع من أسهل الأطعمة التي يمكن نموها. على محمل الجد ، لا يمكنك قتل تلك النباتات وهي تنتج الكثير من الخضار. إذا كنت تخطط لزراعة الاسكواش الخاص بك هذا الصيف ، فما عليك سوى الاطلاع على وصفات الاسكواش الصيفية المذهلة هذه.
جميعها لذيذة جدًا وهي مثالية للإضافة إلى أي وجبة. سوف يذهبون بشكل لذيذ مع أي طبق رئيسي تخطط لتحضيره وكلهم سهل التحضير. وإذا كنت تحب وصفات الوجبات السهلة ، فتأكد من إطلاعك على هذه الوصفات الـ 25 السريعة والسهلة لعشاء عائلي سريع ولذيذ.
1. وجبة خفيفة من رقائق الكوسة المخبوزة
تناول وجبات خفيفة قليلة الدهون؟ نعم ، من الممكن صنع رقائق الكوسة بهذه السهولة. جاهز في دقائق وتأكد من أن تصبح الفيلم المفضل ليلاً.
الوصفة: وصفة رقائق الكوسة المخبوزة المقرمشة
2. كوسة بالثوم والبارميزان سوتيه
طبق جانبي سهل ولذيذ لأي وجبة. إذا كنت بستانيًا متعطشًا ، فمن المحتمل أن يكون لديك الكثير من الكوسة. يتمتع الطهاة المخفوقون بسهولة متابعة الفيديو وصفة قابلة للطباعة لهذا الطبق الجميل.
وصفة: ثوم بارميزان سوتيه كوسة
3. القرع الأصفر البارميزان المشوي
يعطي جبن البارميزان طبق الاسكواش المخبوز نكهة رائعة. إذا كنت تحب طعم القرع ولا ترغب في إثقاله بالنكهات الأخرى ، فهذا طبق ممتاز يجب تجربته.
إنه سهل حقًا ويتم خبزه على عكس المقلية ، لذا فهو صحي أكثر من القرع المقلي التقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك جبن بارميزان فيه! وهو يتحول إلى لون بني ومقرمش. يمكنك وضع هذا على الطاولة في أقل من نصف ساعة.
الوصفة: FiveHearthome
4. الكوسة المخبوزة ورماح الاسكواش
إليك طبق سكواش مخبوز رائع آخر بنكهة البارميزان اللذيذة. يحتوي هذا أيضًا على حراب الكوسة وهو لذيذ جدًا. كما أنه يحتوي على النكهات اللذيذة من الزعتر والأوريجانو والثوم ويطهى بشكل لذيذ ومقرمش.
ما عليك سوى قطع القرع والكوسا إلى رماح ثم إضافة المكونات الأخرى. إنه طبق سهل ومن المؤكد أنه سيرضي حتى أكثر الأشخاص صعوبة في تناول الطعام. سيكون هذا رائعًا مع أي لحم ويقدم مع القرنبيط المحمص.
وصفة: asweetpeachef
5. 30 دقيقة الاسكواش الأصفر سوتيه
القرع السوتيه صحي ولذيذ. إذا كنت تحب نكهة القرع الصيفي حقًا ، فهذه وصفة ممتازة لتجربتها. إنه يتيح لك الحصول على تلك النكهة اللذيذة دون أن تتسبب في نكهات أخرى.
هذا سهل للغاية ويستغرق حوالي 30 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية. تخدم الوصفة أربعة ، لكن يمكنك بسهولة مضاعفتها أو حتى ثلاثة أضعافها لعمل دفعة أكبر.
الوصفة: Geniuskitchen
6. طاجن الاسكواش المخبوز بالجبن سهل
كيف يمكنك الحصول على أكلة من الصعب إرضاءهم لمحاولة الاسكواش أنت تغطيه بالجبن! انا احب هذه الوصفة إنه سهل الصنع وله العديد من النكهات الرائعة.
لا تحصل فقط على القرع الأصفر ، وجبن الشيدر الحاد ، والقشدة الحامضة ، بل تحتوي أيضًا على طبقة مقرمشة تصنعها باستخدام بسكويت ريتز. كل شيء لذيذ للغاية ومن المؤكد أنه سيساعدك على إقناع من يصعب إرضاءهم بتجربة بعض السكواش الصحية.
الوصفة: foodnetwork
7. القرع الأصفر الجبن سوتيه
يجمع هذا الطبق الجبني بين نكهة القرع الأصفر والفلفل الحلو. هذه وصفة سهلة للغاية تشمل أيضًا الطماطم والبصل والثوم وجبن جاك أو شيدر والريحان الطازج أو الجاف. إنها وصفة بسيطة حقًا لن تستغرق وقتًا طويلاً لتتناولها على الطاولة وهي صحية نسبيًا لأنك تخبزها بدلاً من قليها. ويتناسب بشكل رائع مع أي طبق رئيسي تريد إصلاحه.
وصفة: وصفات بسيطة
8. القرع الصيفي المحمص والكوسا
يقرن القرع الصيفي والكوسة معًا بشكل جيد. أقوم دائمًا بإضافتها إلى الطواجن والأطباق الأخرى معًا لأنها تساعد في إبراز نكهة بعضنا البعض. هذا هو الحال بالتأكيد مع وصفة الكوسة المحمصة والقرع الصيفي.
يحتوي على كل من الخضار وجبن البارميزان والفلفل الأسود ومسحوق الثوم وهو طبق جانبي يتناسب تمامًا مع أي طبق رئيسي. قدم هذا مع وصفة فطيرة وعاء الدجاج المصنوعة من الحديد الزهر المفضلة لديك لعشاء عائلي صحي ولذيذ.
وصفة: thegraciouspantry
9. كلاسيك سوثرن فرايد سكواش
هنا في الجنوب ، يعتبر القرع المقلي عنصرًا أساسيًا خلال الأشهر الأكثر دفئًا. أقسم أنني أصلح هذه الأشياء عدة مرات في الأسبوع وتحبها عائلتي. إذا كنت تريد طبقًا جنوبيًا تقليديًا حقًا ، فهذا هو الاسكواش الصيفي المقلي وهذا سهل التحضير.
إن دحرجة القرع في الدقيق ودقيق الذرة بعد نقعه في البيض والحليب هو ما يجعله يقلى مقرمشًا ولذيذًا. أتقن هذا الطبق الجانبي وسيكون لديك دائمًا ما تأخذه إلى وجبات العشاء الخاصة بك!
الوصفة: allrecipes
10. حديقة الاسكواش الصيفية المحشوة
هذه الوصفة مختلفة قليلاً عن أطباق الاسكواش الأخرى. إنها وصفة اسكواش محشوة لذيذة للغاية ويمكنك حشو الاسكواش الصيفي بالخضار الأخرى من حديقتك. إذا كنت تريد طبقًا يُظهر مهاراتك في البستنة ، فهذا كل شيء.
إلى جانب الفلفل الحلو والطماطم والبصل ، يحتوي هذا القرع الصيفي المحشو أيضًا على لحم الخنزير المقدد والجبن وفتات الخبز ، ومن المؤكد أنه سيكون شيئًا سيحبه حتى أكثر الأشخاص إرضاءً.
وصفة: نكهة المزرعة
11. رقائق الثوم والبارميزان الصيف الاسكواش
هل تريد أن يأكل أطفالك المزيد من القرع الصيفي؟ حول هذا الاسكواش إلى رقائق ومن المؤكد أنهم سيحبونها عمليًا. تجمع هذه الوصفة بين الاسكواش والبارميزان والثوم للحصول على نكهة رائعة ثم يتم طهيها على شكل رقائق مقرمشة.
هذه رائعة لتناول الوجبات الخفيفة وهي صحية أكثر من رقائق البطاطس التقليدية. انطلق وقدمها لأطفالك. سوف يحبونهم!
الوصفة: نظام غذائي
12. الاسكواش الصيفية سهلة التحميص
أحب الوصفات التي تكون سهلة بقدر ما هي لذيذة. هذا هو الحال بالتأكيد مع وصفة الاسكواش الصيفية المحمصة السهلة. تقطع القرع بالطول ثم تضيف زيت الزيتون والفلفل وجبنة البارميزان لإعطائها نكهة رائعة.
سيحب الأطفال هذه لأنها تبدو وكأنها قوارب صغيرة. ستحبها لأنها لذيذة وصحية أكثر من الأطباق الجانبية الأخرى.
وصفة: وجبة خفيفة فتاة
13. سكيليت سكواش سهل وسريع
ماذا تفعل عندما تحتاج إلى طبق جانبي لذيذ للغاية وسهل للغاية؟ أنت تحضر هذا الصيف المهرة والكوسا. هذه واحدة من أسهل وصفات الأطباق الجانبية التي ستصنعها على الإطلاق ولها نكهة رائعة - إذا كنت تحب القرع الصيفي والكوسة.
في الواقع ، يمكنك إضافة النقانق المدخنة وربما البصل إلى هذا الطبق وإنشاء طبق رئيسي منه أيضًا.
وصفة: melskitchencafe
14. سكواش الصيف الحلزونية مع الريحان والثوم
ليس عليك بالضرورة أن يكون لديك اسباجيتي اسكواش في متناول اليد للحصول على مظهر السباغيتي الرائع. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع الاسكواش الصيفي. ستحتاج إلى أداة حلزونية لهذه الوصفة. أنت فقط تقطع القرع إلى حلزونات ثم تطبخ بالثوم والريحان وبعض المكونات الأخرى اللذيذة.
سيحب الأطفال هذا لأنه يشبه المعكرونة. ليس عليك حتى أن تخبرهم أنه اسكواش إلا بعد أن يلتهموه! يقترن هذا بشكل مثالي مع سمك السلمون البارميزان والثوم المقرمش.
وصفة: ثمرة
15. حساء الذرة الاسكواش الصيفي اللذيذ
لماذا لا تضيف القرع الصيفي إلى حساء الذرة وتحضر وجبة سيحبها الجميع؟ حساء الذرة هو أحد أنواع الحساء المفضلة لدي وهذا النوع يحتوي على القرع الصيفي ، لذا فهو أفضل من وصفتي.
أحب فكرة الجمع بين الاسكواش والحساء ، وهذا على وجه الخصوص يحتوي على لحم الخنزير المقدد اللذيذ وجبن الشيدر الحاد والبصل الأخضر والكرفس والعديد من النكهات الرائعة الأخرى.
وصفة: myrecipes
16. كسرولة تكس مكس الصيفية للاسكواش
البصل والهالابينو والصلصة والجبن الشيدر والقرع الصيفي والفلفل الحار ليست سوى عدد قليل من المكونات التي تجعل طعم كسرولة تكس مكس لذيذًا للغاية. إذا كنت تحب التوابل ، فستحب هذا حقًا.
ومن السهل جدا القيام به. هذا بالتأكيد طبق خزفي تريده لتناول العشاء والتجمعات العائلية. إنه لذيذ جدًا وصحي حقًا. هناك أقل من 150 سعرًا حراريًا في كوب واحد من ثلاثة أرباع.
وصفة: طعم المنزل
17. سكواش الصيف المحمص بالليمون
أحب الوصفات التي تتطلب التحميص وليس القلي. هم أكثر صحة بكثير وهذا ، على وجه الخصوص ، لذيذ جدا. أنت تحمص القرع الصيفي بالليمون وزيت الزيتون ، وهما نكهات تعملان جيدًا معًا.
يمكنك إضافة النعناع أو نكهة أخرى لهذه النكهة أيضًا لجعلها أكثر تميزًا. سيكون هذا جيدًا مع حفلات عشاء الشواء التي ستصلحها هذا الصيف أو أنه جانب رائع لأي طبق رئيسي تقريبًا.
وصفة: craftycookingmama