طعم البطيخ هو الطريقة التي يشعر بها الصيف - حلو ومنعش وممتع. إذا كنت تخطط لتناول الكثير من البطيخ خلال الأشهر الدافئة ، فقد تفعل ذلك بطريقة إبداعية وممتعة. شرائح بطيخ قديمة مملة ، وشرائط ومنحوتات سهلة الأكل موجودة! إذا كنت تريد أن تأخذ حبك لهذه الفاكهة الوردية اللذيذة إلى أبعد من ذلك ، فافعل ذلك مع شورت البطيخ الرائع المصنوع من DIY.
شرائح البطيخ
ينتج عن طريقة التقطيع البسيطة هذه شرائح من البطيخ تجعل تناوله أسهل بكثير حتى لا تتسرب العصير اللزج على وجهك. كل ما عليك فعله هو تقطيع البطيخ إلى نصفين ووضع الجانب المسطح لأسفل ، ثم قص عدة شرائح أفقية ورأسية بحيث يبدو أن لديك مربعات صغيرة على القشرة. ليس عليك حتى القيام بأي شيء مميز لتقديمه - فقط احتفظ به كما هو حتى يتمكن الناس من الحصول على قطعة والاستمتاع بها.
مصدر الفيديو: LittleThings
شرائح في وعاء
تشبه هذه الطريقة الطريقة المذكورة أعلاه ، على الرغم من أنه في هذه الحالة ، لن يكون لديك أي قشرة. ابدأ بتقطيع البطيخ إلى نصفين ووضع القسم رأسًا على عقب على لوح التقطيع. ثم استخدم السكين الحاد لقطع القشرة. عندما يكون كل ما تبقى هو الجزء السمين الوردي الجميل ، قم بقطع الشرائط التي تتحرك أفقيًا وعموديًا. الآن بالنسبة للجزء البارد - ضع وعاءًا فوق البطيخ واقلب كل شيء باستخدام اللوح بحيث يتم وضع الشرائط الآن بشكل مثالي في الوعاء. إذا كنت لا تريد أصابعًا لاصقة ، فاحتفظ ببعض الشوك في متناول اليد حتى تتمكن من شد القطعة التي تريدها.
مصدر الفيديو: 84thAnd3rd
شرائح متباعدة
هذه طريقة جميلة لتقديم شرائح البطيخ - تبدو تقريبًا كنوع من الأعمال الفنية الحديثة أو المنحوتات. إليك كيفية تحقيق ذلك:
- نقطع البطيخ إلى نصفين ثم إلى نصفين مرة أخرى.
- اقطع بالقرب من القشرة بحيث تفصلها عن الجلد - لكن احتفظ بها هناك مثل وعاء.
- قم بقص الشرائح وادفع كل شريحة للخارج قليلاً في الاتجاه المعاكس حتى تحصل على المظهر الخشن الجميل.
- خدمة والتمتع بها!
مصدر الفيديو: 1KitchenTechnique
قطاعة بطيخ
قد تكون أسهل طريقة لقطع البطيخ هي استخدام أداة تقطيع مصممة خصيصًا. ربما تكون قد رأيت نسخًا أصغر من هذا ، ولكن هذه القطاعة العملاقة ، المتوفرة على أمازون ، مثالية لهذه الفاكهة الخضراء الكبيرة (... والخضروات ، لأن البطيخ ، تقنيًا ، فاكهة وخضروات). ببساطة اقطعي طرفي البطيخ ، وضعيه في وضع مستقيم ، ثم اسقطي آلة التقطيع عليه حتى تحصل على أسافين مثالية. هذا ، مع ذلك ، يتطلب بعض قوة الذراع.
مصدر الفيديو: RawFruity
القنفذ ونحت القرش
ابدأ القنفذ بتقطيع قطعة رقيقة من الأسفل حتى تتمكن من وضع البطيخ على سطح مستو وتجنب أي انزلاق للسكين ، ثم:
- حوالي the من الجانب ، ارسمي خطًا حول نصف البطيخ.
- من خط القبضة هذا ، ارسمي خطًا حول ظهر البطيخ.
- قص هذا القسم العلوي على طول الخطوط.
- استخدم ملعقة كبيرة لإزالة أكبر قدر ممكن من اللحم.
- استخدم سكينًا أصغر لقطع المثلثات الصغيرة على طول الحافة.
- من قشرة الجزء الذي أزلته ، قم بقص أربعة مربعات صغيرة للقدم - حول الجزء الأمامي واقطع مثلثًا في المنتصف لإنشاء أصابع القدم.
- قم بقص قسم مثلث للأنف وثبته في المقدمة باستخدام عود أسنان - أضف القليل من التوت أو العنب إلى طرف الأنف ، وأضف بعض العيون أيضًا.
- قطع مثلثين آخرين للأذنين.
- قم بتقطيع اللحم الذي تم إزالته إلى مكعبات أو قطع ، ثم قم بإلقائه في وعاء القنفذ وأضف أعواد الأسنان إلى الأجزاء العلوية لتكرار الأشواك.
ابدأ بقطع الجزء السفلي بزاوية للقاعدة ، ثم:
- ارسم خطين للفم الفجوة الكبيرة واقطع الإسفين.
- بملعقة كبيرة ، قم بإزالة كل اللحم.
- باستخدام السكين الأصغر ، ضع خطًا حول الجزء العلوي والسفلي من الفم ، ثم قم بإزالة الجلد الأخضر الداكن من تلك الأجزاء ثم قص مثلثات الأسنان.
- اقطع مثلثًا للزعنفة من القشرة التي أزلتها وربطها بالظهر باستخدام عود أسنان.
- استخدم كرة البطيخ لعمل تجاويف للعيون ثم أضف العنب الأحمر لمقل العيون.
- قم بتقطيع الأجزاء اللحمية اللذيذة وضعها في فم القرش.
مصدر الفيديو: CurbNotes
سلطة فواكه القرش
هذا البرنامج التعليمي لسمك القرش مشابه جدًا لما سبق ، لذا لن أكرر الخطوات. الفرق هو أنه بدلاً من ملئه بقطع البطيخ فقط ، يتم إضافة فواكه أخرى لصنع سلطة فواكه مخيفة ولكنها لذيذة.
مصدر الفيديو: PopSugar
برميل البطيخ
هل هناك شيء أكثر غرابة من تقديم عصير بطيخ منعش من برميل بطيخ؟ هذه فكرة رائعة سأقوم بتنفيذها بالتأكيد خلال الصيف! وعندما لا يكون الأطفال في الجوار ، قد تكون لمسة من الخمر في العصير هي ما تحتاجه تمامًا. إذا كنت تشعر بالكسل بشكل خاص ، فيمكنك تجربة هذه النسخة المبسطة من نفس المفهوم.
مصدر المشروع والتعليمات: PrettyPrudent
شواية البطيخ
بصراحة ، هذا لطيف للغاية! شواية سيخ الفاكهة الصغيرة الرائعة هذه مثالية لأي شواء صيفي. إذا لم يكن لديك بالير البطيخ ، يمكنك ببساطة استخراج لب البطيخ بملعقة كبيرة وتقطيعه إلى مكعبات - وربما يكون هذا أسرع كثيرًا أيضًا.
مصدر الفيديو: SheKnows
جل بطيخ بوزي
إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة لتقديم بعض الجيلاتين المسنن ، فهذه هي بالضبط الطريقة للقيام بذلك. مع أربعة مكونات فقط ، هذه هي الطريقة المثلى لإضفاء الإثارة على الحفلة ، وحقيقة أنك تقدمها بالفعل على شكل شرائح بطيخ تجعلها أكثر إثارة. احتفظي بجزء اللحم الفعلي لتناوله كوجبة خفيفة أو حضري سلطة فواكه سريعة.
الوصفة والتعليمات: BuzzFeed
شربات البطيخ
من السهل صنع شربات السوربيه ، والليمون المضاف في هذه الوصفة يمنحك القليل من التانغ اللطيف لتحقيق التوازن بين الحلاوة. يمكنك بالطبع تقديمها في أوعية أو أكواب ، ولكن أين المتعة في ذلك؟ إذا لم تخبر أي شخص أنه شراب في الواقع ، فستحصل عائلتك أو ضيوفك على مفاجأة سارة عندما يأخذون اللقمة الأولى.
الوصفة والتعليمات: FoodForMyFamily
سلطة دجاج بلسميك بطيخ
عمليا لدي قدم واحدة خارج الباب بالفعل لأنه ، بصراحة ، هذه واحدة من أفضل السلطات التي تبدو وسبرًا التي صادفتها على الإطلاق! بطيخ ، دجاج ، سبانخ صغيرة ، لوز ، وجبنة زرقاء (نعم!) ، ممزوجة بطلاء بلسمي ... لا يمكن أن يكون أفضل من ذلك!
وصفة وإرشادات: PinchOfYum