من السكر البودرة اللذيذ وتزجيج عصير الليمون إلى الخبز الرطب نفسه ، هذا هو الخيار المثالي لاصطحابي أو أنه يجعله رائعًا لحفلات المكتب أو لم شمل الأسرة أو أي تجمع آخر. صدقني عندما أخبرك أن الناس سوف يطلبون منك هذه الوصفة! الكوسة تجعلها رطبة حقًا ، وحتى لو لم تخبز خبزًا حلوًا من قبل ، فهذه الوصفة سهلة للغاية.
من المؤكد أن يصبح هذا المفضل للعائلة. بفضل قوامه الرطب ونكهته غير الحلوة ، يعد هذا الخبز مثاليًا لكل مناسبة ممكنة. وإذا كنت ترغب في الحصول على نكهة حلوة ، فإن خبز الكوسة يكون أكثر صحة وأفضل بالنسبة لك من الوجبات الخفيفة الأخرى.
يمنح نكهة الليمون الخبز طعمًا رائعًا ، ولكن ليس كثيرًا. متى أو أينما قررت تجربتها ، فمن المؤكد أنها ستصبح بسرعة وصفة الخبز المفضلة لديك عندما تحتاج إلى شيء سريع وسهل ... ولذيذ جدًا!
مكونات:
للخبز:
2 كوب (240 جم) دقيق ؛
1 1/3 (265 جم) كوب سكر ؛
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
نصف كوب (120 مل) حليب ؛
2 ملعقة صغيرة (10 جم) مسحوق الخبز ؛
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خل.
نصف كوب (120 مل) زيت نباتي ؛
1 كوب (140 جم) كوسة مبشورة ؛
2 بيض
نكهة 1 ليمون
قليل من الملح.
للتزجيج:
1 كوب (115 جم) سكر بودرة ؛
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة (15 مل) حليب.
تعليمات
1. قلب الخل مع الحليب واتركه يتخثر لمدة 5 دقائق.
2. اخلطي المكونات الجافة: دقيق منخل ، بيكنج بودر ورشة ملح.
3. يخفق البيض والسكر وعصير الليمون والقشر والزيت النباتي حتى يصبح قوامه شاحبًا مثل الكاسترد.
4. يُسكب الحليب الرائب ويُضاف مزيج المكونات الجافة والكوسا المبشورة.
5. صب الخليط في صينية رغيف 9 × 5 مدهونة بالزبدة.
6. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 35-40 دقيقة. دعها تبرد تماما.
7. اخلطي مكونات التزجيج. اسكبي التزجيج بالملعقة فوق الرغيف.
يعطي الكوسا المبشور رطوبتها لهذا الخبز اللذيذ.
الحليب الرائب المصنوع من الحليب والخل يعطيها النكهة الصحيحة
نخل الدقيق لمنع تكتل الخبز
يساعد خفق المكونات السائلة معًا على ضمان اتساق النكهة والقوام
يجب أن يكون لديك تناسق مثل الكسترد.
تصب في صينية رغيف مدهونة - أو مقاليين أصغر
ضعي الصقيل على الخبز بعد أن يبرد.
إنها جميلة بقدر ما هي لذيذة.
يمنحك نكهة الليمون في الأعلى مظهرًا رائعًا ولمسة من النكهة.
شريحة واستمتع!
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطبخ35 دقيقة
الوقت الكلي50 دقيقة
تعليمات
- قلب الخل في الحليب واتركه يتخثر لمدة 5 دقائق.
- اخلطي المكونات الجافة: دقيق منخل ، بيكنج بودر ورشة ملح.
- يخفق البيض والسكر وعصير الليمون والقشر والزيت النباتي حتى يصبح قوامه شاحبًا وشبيهًا بالكاسترد.
- يُسكب اللبن الرائب ، ويُضاف مزيج المكونات الجافة والكوسة المبشورة.
- يُسكب الخليط في قالب رغيف 9 × 5 مدهون.
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 35-40 دقيقة. دعها تبرد تماما.
- امزج المكونات مع الصقيل. اسكبي التزجيج بالملعقة فوق الرغيف.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
8حجم الوجبة:
4 أوقياتمبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 432 الدهون الكلية: 10 جرام الدهون المشبعة: 3 جرام الصوديوم: 1351 مجم الكربوهيدرات: 1346 جرام السكر 1127 جرام البروتين: 51 جرام