هل ذكرت أن عائلتي تحب كرة القدم؟ نحن نحب أيضًا queso ، لذا فإن النوعين من النوعين يسيران معًا في منزلي. عادةً ما أشتري فقط queso dip ، لكنني اعتقدت أنه في Super Bowl هذا العام ، سأحاول صنع يدي.
لذلك ، بدأ بحثي عن وصفة queso المثالية. انتهى مع هذا - هذا هو أسهل وأسرع وألذ أنواع الغطس من أي وقت مضى. كل مشجعي كرة القدم يحبونها وأنا متأكد من أن مشجعي كرة القدم سيحبونها أيضًا.
يمكنك الحصول على هذا الغمس على طاولتك في حوالي 15 دقيقة. هذا سريع جدا! وهو يتزاوج بشكل جيد مع أي شيء تريد تقديمه معه. احصل عليه مع رقائق التورتيلا أو الخضار ، أو قم بإعداد مجموعة سريعة من هذه الأشياء السهلة لصنع لدغات الكوسة محلية الصنع وتقديمها جنبًا إلى جنب مع طبق الكيسو محلي الصنع.
إذا كنت تخطط لحفلة في Super Bowl (أو لمناسبة لهذا الأمر) ، فأنت بالتأكيد تريد التحقق من وصفة queso محلية الصنع.
أنا حقا أحب هذه الوصفة. لا يمكن أن يكون صنعه أسهل من أي وقت مضى ، ومع البصل والهالابينو والطماطم والنكهات الأخرى ، فمن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا على أي حفلة أو طاولة عشاء. يمكنك حتى إعداد هذا في ليلة تاكو لإضافة بعض النكهة إلى سندويشات التاكو.
أضمن أنك لن تجد وصفة أسهل أو ألذ لكيسو محلي الصنع. وسيكون هذا مثاليًا لتقديمه مع فلوتا الفاصولياء السوداء المصنوعة منزليًا أيضًا.
المكونات الطازجة والجبن المبشور تجعل من صلصة الكيسو مذهلة محلية الصنع
ابدأ بتحمير البصل والثوم والهلابينو
أضف الجبن والقشدة لتكثف
قدمي الكيسو محلي الصنع مع رقائق البطاطس أو الخضار أو غيرها من الأطعمة المفضلة
وقت التحضير5 دقائق
وقت الطبخ10 دقائق
الوقت الكلي15 دقيقة
مكونات
- 1 ملعقة كبيرة. من الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة. الهالبينو المفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- ½ بصل مفروم
- ربع كوب طماطم مقطعة
- نصف كوب كريمة
- نصف كوب حليب
- ½ ملعقة كبيرة. من نشا الذرة
- كوب جبن مبشور
- 1 ملعقة كبيرة. من البصل الأخضر المجفف
- رقائق التورتيلا للتقديم
تعليمات
- اخفقي الكريمة ونشا الذرة معًا.
- تذوب الزبدة على نار متوسطة ويقلى البصل والثوم والهلابينو حتى يصبح البصل نصف شفاف.
- أضف الطماطم. نسكب الكريما مع نشا الذرة ونضيف الحليب والملح والبصل الأخضر.
- يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح ناعماً ومليء بالفقاعات. أضف الجبن على دفعات مع الخفق باستمرار.
- انتظر حتى تذوب كل الجبن وقدمها دافئة مع بعض رقائق التورتيلا أو غمس الأطعمة الأخرى.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
2 حصصحجم الوجبة:
4 أوقيات. (120 جرام)مبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 267 إجمالي الدهون: 18.5 جم الدهون المشبعة: 11.5 جم كوليسترول: 56 مجم صوديوم: 263 مجم كربوهيدرات: 15.8 جم ألياف: 1.8 جم سكر: 5.6 جم بروتين: 10.7 جم