السمك مفيد جدًا لك - خاصة سمك السلمون. من المؤكد أن وصفة السلمون المقرمشة بالبارميزان والثوم ستغير كل ذلك.
سوف تقلب براعم التذوق لديك نكهة هذه السمكة. فهي ليست مخبوزة فقط ، وهي صحية بشكل رائع ، ولكنها تحتوي على فتات خبز البانكو والبارميزان ومكونات أخرى لذيذة تجعلك تعتقد أنك تغش في نظامك الغذائي. حتى لو كنت لا تراقب وزنك ، فمن المؤكد أن وصفة السلمون هذه ستصبح المفضلة بسرعة. انها لذيذة جدا ومقرمشة جدا!
أنا أعرف ما كنت أفكر. إذا كنت مثلي ، فلن تتمكن أبدًا من طهي السلمون حتى يكون طعمه رائعًا ، أليس كذلك؟ دعني أخبرك ، هذه ليست مثل أي وصفة سمك السلمون سبق لك تذوقها. ومن السهل جدًا صنعه ويستغرق أقل من نصف ساعة من البداية إلى النهاية. سوف تتناسب أيضًا بشكل مثالي مع سلطة المعكرونة BLT إذا كنت بحاجة إلى طبق جانبي جيد حقًا.
هذه وجبة صحية حقًا ومثالية لتلك الليالي المزدحمة ، لأنها تستغرق وقتًا قصيرًا جدًا لتحضيرها. يمكنك تحضيره ووضعه في الفرن أثناء مساعدة الأطفال في أداء واجباتهم المدرسية أو الاسترخاء أمام التلفزيون لبضع دقائق. مع الثوم والشبت وقشر الليمون ، لها نكهة لن تصدق أنها تأتي من السمك.
أنا حقًا أحب تجربة الوصفات الجديدة ، وهذه الوصفات بالتأكيد من بين المفضلة لدي. من الصعب جدًا جعل الأطفال يأكلون السمك ، لكن من المؤكد أن هذا سيغير ذلك. لقد واجهت صعوبة في جعل أطفالي يأكلون الملفوف أيضًا حتى جربت طاجن الملفوف بالجبن. أعتقد حقًا أن وصفة السلمون هذه ستجعلهم مدمنين على الأسماك.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 10 دقائق
الوقت الكلي: 20 دقيقة
يخضع أو يستسلم: 4
حجم الوجبة: 9.5 أوقية (270 جرام)
أطباق: أمريكي
نوع: الطبق الرئيسي
مكونات:
2 رطل فيليه سمك السلمون
2/3 كوب فتات الخبز البانكو ؛
1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
نصف كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
1 ملعقة صغيرة ملح.
تعليمات
1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
2. يُمزج فتات الخبز مع الزيت والقشر والجبن والثوم والشبت.
3. افركي فيليه السلمون بملعقة صغيرة من الملح وغطيه بفتات الخبز.
4. اخبز لمدة 10-12 دقيقة (حسب السماكة). تقدم مع قطع الليمون.
سمك السلمون لون جميل ومليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية.
قلّب فتات الخبز والبارميزان والمنكهات معًا.
غطي شرائح السلمون جيدًا بخليط فتات الخبز للحصول على قوام مقرمش رائع.
تجتمع فتات الخبز والجبن لإعطاء السمك نكهة رائعة.
تبدو لذيذة - وهي كذلك!
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ10 دقائق
الوقت الكلي20 دقيقة
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت).
- يُمزج فتات الخبز مع الزيت والقشر والجبن والثوم والشبت.
- افركي فيليه السلمون مع 1 ملعقة صغيرة ملح وغطيه بفتات الخبز.
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة (حسب السماكة). تقدم مع قطع الليمون.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
4حجم الوجبة:
9 أوقيةمبلغ لكل خدمة:السعرات الحرارية: 450 إجمالي الدهون: 28.2 جم الدهون المشبعة: 4.8 جم كوليسترول: 105 مجم الصوديوم 747 مجم كربوهيدرات 4.5 جم ألياف: 0.2 جم سكر 0.2 جم بروتين: 46.9 جم